ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ລ້າງຈໍານວນຂອງໂຊດຽມທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນທີ່ມີເກືອແລະຈັບມືທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ດີ. ເຖິງແມ່ນວ່າປະມານຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກແມ່ນປະມານ 250 ແຄລໍລີ່, ຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະມັນຂວດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ນອກນັ້ນຍັງມີແຫລ່ງແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນຖົ່ວດິນເຊັ່ນ: Manganese, Potassium, Phosphorus, ແລະສັງກະສີ.
ກິນຫມາກຖົ່ວຕານເຂົ້າຈ້າວແລະຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ຈະ ເພີ່ມປຸງລົດ ທີ່ມີອາຫານແຫ້ງແລະຜັກບົ່ວເຊັ່ນ: ຫມາກແຫ້ງແຫ້ງ, ຫມາກພິກດໍາແລະຜັກ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ.
ພື້ນຖານສັ້ນ
ຖົ່ວດິນທີ່ມີລາຄາແພງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນຊ່ວງທ້າຍ 1800 ໃນເວລາທີ່ PT Barnum circus wagons ເຄື່ອນຍ້າຍໄປທົ່ວປະເທດ. ຜູ້ຂາຍທີ່ມີ "ຫມາກຖົ່ວຫມາກແຫ້ງສົດ" ທີ່ໃສ່ຢູ່ໃນລົດຂອງພວກເຂົາຈະຮ້ອງວ່າ, "ຖົ່ວດິນຖົ່ວຮ້ອນຮ້ອນ!" ກັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ. ໃນບໍ່ດົນ, ຜູ້ຂາຍຕາມຖະຫນົນຫຼາຍໆຄົນກໍ່ເລີ່ມດໍາເນີນການດຽວກັນ, ແລະລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຖົ່ວດິນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອື່ນໆເຊັ່ນເກມເບດບານ. ຍ້ອນການສະຫນອງໃນປີ 1900, ຄວາມຕ້ອງການກໍ່ດີ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວດິນ.
ໃນຂະນະທີ່ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງຍັງຄົງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນມື້ນີ້, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ອາການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກຖົ່ວດິນຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຖົ່ວດິນ, ຍ້ອນວ່າການແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງທາງເຄມີຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຖົ່ວດິນທີ່ສາມາດກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ວິທີການຖົ່ວດິນ
ໃນເວລາທີ່ roasting ຖົ່ວດິນໃນ microwave, ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ທ່ານຜິວຫນັງຖົ່ວດິນຫຼືຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເອົາແກະ. ຜິວຫນັງຈະທໍາມະຊາດລົງຖົ່ວດິນຖົ່ວດິບຖ້າທ່ານວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານຫ້ານາທີທີ່ 350 ອົງສາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດເອົາຖົ່ວດິນເຂົ້າໄປໃນຖາດທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານຫ້ານາທີ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງກະຕຸ້ນພວກເຂົາເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ຕິດ, ເຜົາໄຫມ້ຫຼືຂົມຂື່ນ.
ສູດສໍາລັບ Roasting ໃນ Microwave ໄດ້
ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະກິນຖົ່ວດິນໃນໄມໂຄເວຟແລະມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີເທົ່ານັ້ນ. ເອົາຖົ່ວດິນ, ມັນເບີ, ແລະຈານເບຍເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ.
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວຕ້ອງໄດ້ເປືອກຫອຍ (ຖີ້ມອອກ).
- ເອົາ 2 ຖ້ວຍຖົ່ວດິນໃສ່ຖ້ວຍແກ້ວຂະຫນາດ 10x16 ນິ້ວ.
- ້ໍາຕານກັບ 2 ບ່ວງກາເຟໍາມັນເບີ.
- ໄມໂຄເວຟສູງສຸດ 2 ນາທີ.
- Stir.
- ໄມໂຄເວຟສູງອີກ 2 ນາທີ.
- ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ stirring ທຸກໆສອງນາທີຈົນກ່ວາເລັກນ້ອຍໃນລະດັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການ.
- ຫມາກຖົ່ວດິນຍັງສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງເມື່ອເອົາຈາກເຕົາອົບ.
- ແຕ່ງກິນທັງຫມົດ 10 ນາທີສໍາລັບການເຜົາໄຫມ້ແສງສະຫວ່າງຫຼື 12 ນາທີສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສີເຫຼືອງ.
- ໃຫ້ເຢັນ 10 ນາທີກ່ອນກິນອາຫານ.
- ເກັບຮັກສາຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖ້ວຍນ້ໍາໃນໄລຍະເວລາເຖິງ 3 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຫົກເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ເລືອກຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີແກະສະອາດທີ່ບໍ່ສະອາດ, ບໍ່ແຈ່ມແຈ້ງ, ທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂີ້ກະເທີ່ຂື້ນ.
- 1-1 / 2 ປອນຂອງຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດເທົ່າກັບປະມານ 1 ປອນເປືອກຫຼື 3-1 / 2 ຫາ 4 ຈອກ.
- ເກັບຮັກສາຖົ່ວດິນຖົ່ວດິບທີ່ບໍ່ຖືກບັນຈຸໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 6 ເດືອນ.