ນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ນົມຂີ້ເຜີ້ງຂອງຕົນເອງ, ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍໆສູດ. ລົດໄຂມັນແລະພະລັງງານໂດຍໃຊ້ໂຍເກີດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາໃນບ່ອນທີ່ມີສີຄີມ, ຄີມ, ແລະ mayonnaise ໃນອາຫານ savory. ໃຊ້ມັນໃນແລະໃນ desserts, ແລະໃນທຸກປະເພດຂອງສູດອື່ນໆ, ເກີນໄປ. ນົມສົ້ມຟຣີໄຂມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍສູດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນົມ ສົ້ມກຼາມ ທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນທໍາມະຊາດຫນາແລະມີສີຄີມແລະຖືໄດ້ດີໃນອາຫານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການທົດລອງກັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຈົນກວ່າທ່ານຈະຊອກຫາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີທີ່ສຸດ - ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ນົມສົ້ມທົ່ງພຽງສໍາລັບຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ນີ້ແມ່ນ 10 ວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້້ ໍາ ນົມສົ້ມ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ ຫລືບໍ່ມີ ໄຂມັນ ໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ດີ
- ໃຊ້ນົມສົ້ມເປັນຫມາກກ້ວຍຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບໄກ່. ຕື່ມການບີບນ້ໍາຫມາກນາວໃຫ້ຫນຶ່ງຈອກນົມສົ້ມທໍາມະດາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ບວກ 1 ຜັກທຽມແປ້ງແລະຜັກບ່ວງແປ້ງ. ເຕົ້າໂຮມກັນແລະເພີ່ມໄກ່ (ເຕົ້ານົມແລະຂາ). ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ (ຫຼືຖົງໃສ່ຖົງໃສ່) ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງແລ້ວປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ (ເຫລົ້າ, ຂວດ, ແລະອື່ນໆ).
- ສີດນົມສົ້ມດ້ວຍຫມາກແຕງ, ຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພເພື່ອໃຫ້ມີອາການແຊ່ແຂງທີ່ສະດວກແລະສຸຂະພາບ.
- ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີລາຄາຕໍ່າທີ່ມີນົມສົ້ມ, ຫມາກທີ່ທ່ານມັກ (ສົດຫຼືເຢັນ) ແລະນ້ໍາແຂໍງ.
- ການແຕ່ງຕົວສະບຽງອາຫານສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບໄກ່, ໂຕນຫຼືມັນຕົ້ນໂດຍພຽງແຕ່ຕື່ມນົມສົ້ມ, ນ້ໍາຈືດ (ຫຼືສົ້ມ), ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດບາງຊະນິດ.
- ເຮັດອາຫານເຊົ້າ (ຫຼື dessert) fancy ກັບ parfait ຕ່ໍາໄຂມັນ. ນົມສົ້ມຊັ້ນມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເມັດພືດຫຼືເມັດພືດເມັດພືດທັງຫມົດ. ສໍາລັບການບິດເບືອນ fancy, ເຮັດຫຼາຍຂັ້ນຕອນໃນຈອກ parfait ແກ້ວຄລາສສິກ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີ. ພຽງແຕ່ແລກປ່ຽນສີຄີມສົ້ມສໍາລັບນົມສົ້ມໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນເຂົ້າມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ.
- ສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາທີ່ດີກວ່າ, ແທນທີ່ມັນເບີແລະ / ຫຼືນ້ໍາມັນໃນ muffins ແລະ ເຂົ້າຈີ່ ໄວ ດ້ວຍຈໍານວນນົມສົ້ມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພີ່ມ 1/2 tsp. ຂອງເນດ baking ຕໍ່ຈອກນົມສົ້ມ.
- ສໍາລັບການເຕະ tangy, scoop dollop ຂອງນົມສົ້ມໃນສຸດຂອງແກງທີ່ຕົ້ມສຸກສໍາລັບໂຄງສ້າງສີຄີມແລະປຸງລົດຊາດພິເສດ.
- ໃຊ້ນົມສົ້ມໃນ stews, chilis, stroganoffs ເປັນການທົດແທນສໍາລັບຄີມ, ນົມ, ຫຼືຄີມສົ້ມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພີ່ມຕື່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນອາຫານຮ້ອນຂອງທ່ານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ curdling. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນເພື່ອຮັກສານົມສົ້ມໂດຍສະຫງວນໃນການສັກຢາ. ຂອງ cornstarch ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມໃຫ້ອາຫານຮ້ອນ.
- ເນີຍນົມສົ້ມແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເນີຍແຂງຄີມແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ລ້າງນົມສົ້ມໃນເວລາສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໃນຖາດກັບເສັ້ນໄຍຫຼືຜ້າເຊັດຫນ້າເຈ້ຍ. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍທີ່ຫນາແລະແປກທີ່ເຮັດວຽກດີໃນ toast ທັງຫມົດແລະ wheat bagels.
ເມື່ອໃດທີ່ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າວິທີໂຍກໂຍກເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສູດທີ່ທ່ານມັກ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການແລກປ່ຽນໂຣກນົມສົ້ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນແລະເລີ່ມຕົ້ນການທົດລອງກັບ marinades, smoothies, dips ແລະສູດຂອງທ່ານເອງ.