ບາງຄັ້ງກໍ່ມີພຽງແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາການປິ່ນປົວທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດຫັນໄປຫາສະບັບນີ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງ ເຂົ້າຈີ່ zucchini ຫວານແລະຊຸ່ມ. ເຫຼົ່ານີ້ muffins ນາວ zucchini ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບແຂ້ວຫວານທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຜິດ.
ມີພຽງຫວານພຽງພໍແລະສົດຊື່ນ zucchini, muffins ເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງໃຫ້ມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງເຂົ້າຈີ່ zucchini ຄລາສສິກ. ພວກເຮົາຮັກວ່າສູດສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການ zest ນາວສົດສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະພະລັງງານ baking ສອງສະແດງເພື່ອສ້າງເປັນ texture fluffy ແລະ fluffy. ພວກເຮົາຍັງຮັກທີ່ສູດໄດ້ຖືກດັດແປງເພື່ອປຸງແຕ່ງ muffins, ເຊິ່ງສະຫນອງການໃຫ້ບໍລິການດຽວງ່າຍ. ບໍ່ມີການລໍ້ລວງຕົວເອງກັບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ loaf ໄດ້!
ສູດສູດ muffin ນາຫວານ zucchini ນີ້ປາກົດຢູ່ໃນປື້ມບັນທຶກນ້ໍາຫນັກ, Simply Light Cooking , ເຊິ່ງສະຫນອງນ້ໍາຫນັກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄຂມັນຕ່ໍາແລະມີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ກັບສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນພື້ນເມືອງ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານນ້ໍາຫນັກຫຼືປະເພດອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/2 cup sugar granulated
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບ້ວງສອງເທົ່າທີ່ສະແດງ *
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 1/2 ຈອກ shredded zucchini
- ປ່ຽນໄຂ່ໄຂ່ 3/4
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 1 ບ່ວງກາເຟ peel ນາວ (grilled lemon)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven to 350 F.
- ເສັ້ນ 12 (2 1/2-inch) muffin pans ກັບຈອກເຈຍຈອກ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ປະສົມແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ຜົງແປ້ງ, ແລະເນດ baking; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປລາສະຂະຫນາດກາງປະສົມກັບແກງ ຈື , ຊ້ໍາໄຂ່, ນ້ໍາມັນຜັກ, ນ້ໍາຈືດ, ແລະນ້ໍາມັນມະນາວ, stirring ເພື່ອສົມທົບ. ຕື່ມໃສ່ປະສົມແປ້ງແລະ stir ຈົນກ່ວາ moistened.
- ຈົ່ງຕື່ມຈອກເຂົ້າຈອກດ້ວຍຈໍານວນເງິນທີ່ເທົ່າທຽມກັນ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃສ່ເຕົ້າສຽບເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງແລະແຂ້ວອອກອອກແຫ້ງ.
- ເອົາຜົງ muffins ຈາກເຕົາອົບໄປຫາ rack wire ແລະໃຫ້ເຢັນ.
* ສ່ວນປະກອບຫມາຍເຫດ: ພະລັງງານເບື່ອທີ່ສຸດໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໃນມື້ນີ້ແມ່ນການສະແດງສອງເທື່ອຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນປະກອບດ້ວຍສອງຊະນິດຂອງອາຊິດທີ່ຈະປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ.
ການແລກປ່ຽນໂຄງການນ້ໍາຫນັກທໍາອິດ: 1 ໄຂມັນ, 1/4 ໂປຼຕີນ, 1/4 ຜັກ, 1 ເຂົ້າຈີ່, 40 ກາເຟທີ່ເລືອກ. (ໃຫ້ສັງເກດວ່າຈໍານວນການແລກປ່ຽນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຄງການແລກປ່ຽນນ້ໍາຫນັກແລະບໍ່ກົງກັນກັບໂປແກຼມ Weight Watchers Points Plus ໃຫມ່)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 133 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 56 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 326 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |