ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1990, barbecue Hawaiian ໄດ້ກາຍເປັນ Hit ໃຫຍ່ກັບຮ້ານອາຫານຫຼາຍຮ້ອຍຄົນ popping ເຖິງທົ່ວປະເທດແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທົ່ວໂລກ. ນີ້ຕົ້ນຕໍຂອງ barbecue hawai ອາດຈະເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍສຸດທ້າຍ. ສະຫລັດຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນເຂົ້າທີ່ມີໄຂ່ຂົ້ວທີ່ຢູ່ເທິງ. ມັນຍັງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາປິ່ນປົວຢ່າງສົມບູນແບບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ / 900 ກຼາມ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູ 85%
- 6 ຈອກ / 1.4 ລິດເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນຽວ
- 6 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- ສໍາລັບ Gravy:
- 2 ຖ້ວຍ / 475 ເມັດຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລສົ້ມສົ້ມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL Worcestershire sauce
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL ້ໍາເຜີ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL ketchup
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- Pinch ຂອງເກືອ
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 22,5 ມລ cornstarch
- 2 ບ່ວງ / 30 mL ນ້ໍາຕື້ນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມກາເຟ, ຈອກນ້ໍາສົ້ມນ້ໍາຊຸບ, ຊອດ Worcestershire, ນໍ້າເຜິ້ງ, ketchup, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, pepper ສີດໍາແລະເກືອໃນຖ້ວຍກາງສໍາລັບ 5-6 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສູງກາງແລະໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມນ້ໍາຮ່ວມກັນກັບນ້ໍາເຂົ້າສາລີຈົນກ່ວາກັນດີ. ຊ້າລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແກງ, stirring ຈົນກ່ວາປະສົມມີຫນາ.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. Rewarm gravy ສິດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ loco moco.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຮູບແບບ 6 ແພງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ອອກຈາກ 2 ປອນ / 900 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວໃນພື້ນດິນ. ເກືອແລະ pepper ໃຫ້ພວກເຂົາເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານ. ວາງໃສ່ເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-6 ນາທີຕໍ່ຫນ້າຫຼືຈົນຮອດອຸນຫະພູມພາຍໃນປະມານ 165 ອົງສາ F / 75 ອົງສາ C.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕ່ອນທີ່ມີແຜ່ນອະລູມິນຽມເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
- ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕາມຄວາມຢາກຂອງທ່ານ.
ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາ 1/2 ຫາ 1 ຈອກເຂົ້າຫນົມທີ່ອົບອຸ່ນໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ເທິງສຸດທີ່ມີ burger patty, gravy ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່. ໃຫ້ບໍລິການດ້ານຂ້າງຂອງສະຫຼັດມັນຕົ້ນທີ່ທ່ານມັກແລະຜັກບົ່ວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1114 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 285 mg |
| ໂຊດຽມ | 606 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 157 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 62 ກໍາ |