ນີ້ແມ່ນບິດເບົາກ່ຽວກັບ bacon-cheeseburger ຄລາສສິກ. ໂຫລດຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີ bacon, ປະກອບເຂົ້າໄປໃນ patties ຮູບຫມາຮ້ອນ, ຫໍ່ໃນ bacon ແລະ grill ຫຼາຍ. Stuff ເຂົ້າໄປໃນ bun ຫມາຮ້ອນທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ jalapenos ແລະທ່ານມີ burger ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ (ຫຼືມັນເປັນຫມາຮ້ອນ?). ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບ tinker ກັບສູດນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ຫໍ່ກັບ bacon ນັບຕັ້ງແຕ່ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນຮ່ວມກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຍົກເວັ້ນ bacon ພິເສດພາຍໃນຫມາ burger ດ້ວຍຕົນເອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ
- ຊີ້ນງົວດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ (kosher)
- 1 ບ່ວງບ່ວງສີດໍາ
- ຊອດ Worcestershire 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- 18 strips bacon (ໄມ່ມີໃບ້ Wright Brand Smoked bacon ໃຊ້ໃນທີ່ນີ້)
- 1/4 cup jalapeno peppers (chopped)
- 1 ຖ້ວຍເນີຍ Colby (shredded)
- 4 ຊັອກໂກແລດຮ້ອນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat grill
- ໃນຂະນະທີ່ແກງໄດ້ລ່ວງຫນ້າ, ປົນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຊອດ Worcestershire ຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດກາງ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຈອກ 10 ໂຕນຂອງແບ້ Wright Branded Smoked Bacon ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ chop coarsely.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງອີກ, ຄ່ອຍໆໂຍນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຕົ້ມດ້ວຍ jalapenos ແລະເນີຍແຂງ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ແບ່ງຊີ້ນ burger ເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະມ້ວນໃນແຕ່ລະໄຕມາດລະຫວ່າງສອງຊິ້ນຂອງການຫຸ້ມສຕິກເພື່ອເປັນ 6 ນິ້ວໂດຍຮຽບຮ້ອຍ 4 ນິ້ວ.
- ຈັດວາງ 1/4 ຂອງ bacon ປຸງແຕ່ງ, jalapeno, ແລະເນີຍແຂງຕື່ມໃສ່ລົງໃນກາງຂອງ Square ແຕ່ລະຄົນ. ກາບແລະປະທັບຕາເຂົ້າໃນຮູບຮ່າງຂອງຫມາຮ້ອນ.
- ຫໍ່ຫມາຫມາ burger ແຕ່ລະສອງແຖບຂອງWright® Brand Smoked Bacon ຈາກສິ້ນສຸດເຖິງປາຍ, ການຮັກສາດ້ວຍຢາຟັນ.
- ສະຖານທີ່ກິນເບເກີເຣດຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນປະມານ 15-20 ນາທີດ້ວຍຝາປິດປິດ, ປ່ຽນທຸກໆ 2-3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
- ເອົາຫມາ burger ຈາກ grill, ເອົາໃສ່ buns ຫມາຮ້ອນແລະມ່ວນຊື່ນ!