Grilling ພຽງແຕ່ອາດຈະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫນໍ່ແຫນງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕາມທີ່ທ່ານຈະເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຫນໍ່ໄມ້ເປັນປີ້ງໄກ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຄັ້ງທີສອງ, ລົດຊາດ ຂີ້ເຜີ້ງ, ມີລົດຊາດ ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອເພີ້ມສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງຫຍ້າຜັກທຽມ. ອັນທີສາມ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ມີປີກຂີ້ເຫຍື້ອເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊື່ຂອງມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງອົບອຸ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ກັບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລື buffets ໂດຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນກ່ອນເວລາ.
ການປາກເວົ້າຂອງ ... ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍສອງເທົ່າ, ສາມເທົ່າ, ຫຼື quadrupled ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມັນເປັນວິທີການຫຼາຍກວ່າສູດຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດລອງກັບນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາເຜິ້ງເມື່ອທ່ານເອົາເຂົ້າຫນົມປັງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊໍ່
- ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ *
- 1 ບ່ວງກາເຟ olive, canola, grapeseed, ຫຼືນ້ໍາຜັກ
- ເກືອທະເລອັນດີງາມ
- ນ້ໍານາວ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມອາຍແກັສຫຼືຖ່ານອາຍສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ (ທ່ານສາມາດຖືມືຂອງທ່ານຕໍ່ນິ້ວມືຂ້າງເທິງກະລຸນາກະກຽມພຽງ 1 ກັບ 2 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະດຶງມັນອອກເພາະມັນຮູ້ສຶກຮ້ອນ).
- ຕັດຫຼືປອກເປືອກຫນໍ່ໄມ້ (ເບິ່ງ ວິທີການຕັດຫມາກພ້າວ ແລະ / ຫຼື ເຮັດແນວໃດເພື່ອປ້ກຫມາກພ້າວ ຖ້າວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍກຽມດິນຫນໍ່ໄມ້ກ່ອນ).
- ຂີ້ ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນ ກັບນ້ໍາມັນໃສ່ເສື້ອກັນຢ່າງລະອຽດ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ນໍ້າຫຼາຍກວ່າ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ; ເພື່ອເຄືອບມັນມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ lots of tossing.
- ເອົາຜັກຊີເມັດໃສ່ແປ້ງ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາສີຂີ້ເຜີ້ງທີ່ສູງຂຶ້ນແລະເຄື່ອງຫມາຍການກິນເຂົ້າ, ປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີ. ຫັນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ປົກຫຸ້ມ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ, ປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີ.
- ເອົາຫນໍ່ຈາກຫນາກອອກຈາກຫນາກແອບເປີ. ສະກັດມັນດ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະນ້ໍາມັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ໃຫ້ບໍລິການຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນ, ຫຼືອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
ໃນຊ່ວງຕົ້ນຂອງຫນໍ່ແຫນງ, ຫນໍ່ແຫນງຂອງຫນາກແອບເປີ້ນທີ່ມີນ້ໍານົມສາມາດຕອບສະຫນອງໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍທີ່ຂາດຫາຍໄປຈາກຕາຂອງທ່ານນັບຕັ້ງແຕ່ປີທີ່ຜ່ານມາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນລະດູການທີ່ຈະໄປ, ແລະຫນໍ່ໄມ້ເປັນຕົວຂອງມັນເອງຈະກາຍເປັນຫນ້ອຍຂອງ draw drawable, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ຍັງກັບໄປກັບມັນ. ຂ້ອຍເປັນແຟນຂອງ aioli , mayonnaise ຝ້າຍຝຣັ່ງ, ຫຼື rouille , mayio pepper ສີແດງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ, ທັງສອງທີ່ສາມາດ dolloped ໃສ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການສະເຫນີຫຼືຂ້າງລຸ່ມສໍາລັບການ dipping. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈຫນ້ອຍໃນ mayo, vinaigrette ເປືອກຫອມ ຫຼື vinaigrette basil ສົດ ແມ່ນທັງທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດ.
* ຊອກຫາ spears asparagus ໄຂມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສຸດ grill ຂອງພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກດີກັບ grilling ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະມີການຄຸ້ມຄອງກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ (ແລະຫນ້ອຍຈະຫຼຸດລົງໂດຍຜ່ານ!). ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າ, ຫນໍ່ແອບເປີ້ນບາງໆບໍ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍກວ່າຫນໍ່ອົມໄຂມັນແລະບໍ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ, ຢ່າງຫນ້ອຍ spear s ບໍ່ແມ່ນ. ຄວາມຫນາຂອງຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍອາຍຸຂອງພືດທີ່ມີອາຍຸ (ພືດຜັກທຽມຈະຜະລິດຫນໍ່ໄມ້ເປັນເວລາ 20 ປີ) ແລະພືດຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພືດ. ຄວາມກະຕັນຍູຕ້ອງໄດ້ເຮັດແນວໃດກັບການປູກຝັງຫນໍ່ໄມ້ແລະວິທີການທີ່ມັນໄດ້ຖືກລ່າ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກຫຼາຍ, ສົດເທົ່າທຽມກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າພວກເຂົາແມ່ນສົດເທົ່າທຽມກັນ, spears ໄຂມັນຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີ core ພາຍໃນຫນາກວ່າອັດຕາສ່ວນ peel-to-core ແມ່ນຕໍ່າກວ່າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 17 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 75 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |