Baked Caramel Corn

ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫວ່າງ, ພັກ, ຫຼືເຫດການໃນມື້ຂອງຄອບຄົວ. popcorn ແມ່ນພຽງແຕ່ baked ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກັບຢານ້ໍາຕົ້ມງ່າຍດາຍງ່າຍດາຍ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• popcorn 6 quarts (popped)
• 1 ຈອກໍາມັນເບີ
• ້ໍາຕານ 2 ຈອກ (ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມແຂງ)
• 1/2 cup syrup (light or dark)
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຕົາອົບອຸ່ນໃຫ້ 250 °. ນ້ໍາມັນຫລືສີດນ້ໍາແຊ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີອາຫານປະເພດຜັກສະຫມຸນໄພ, ປະກະຕິຫຼືມັນເບີ.
2. ງາມ popcorn ເຂົ້າໃນແຊ່.
3. ໃນຊ້ອນໃຫຍ່, ຊຸ່ມຊື້ນຊ້າໆ; stir ໃນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສາລີ, ແລະເກືອ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, stirring constantly. ຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການ stirring ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃນການເນົ່າເປື່ອຍແລະ vanilla.
4. ຄ່ອຍໆຈົ່ງດື່ມນ້ໍາສົ້ມຜ່ານ popcorn, stirring ເພື່ອຜະສົມຜະສານດີ. ຕົ້ມ 1 ຊົ່ວໂມງ, stirring ທຸກ 10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ; ໃຫ້ເຢັນຫມົດແລະແຕກແຍກກັນ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

ຖົ່ວດິນທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່ທີ່ມີຊື່ວ່າ Brittle

Pistachio Nut Brittle