ນີ້ແມ່ນເປັນ pizza ພື້ນຖານທີ່ເຮັດດ້ວຍ dough homemade ແລະຄໍາແນະນໍາການປູກຫຼາຍ.
ຈົ່ງມີຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ມີການໃສ່ປຸ໋ຍສໍາລັບ pizza ນີ້ - ໃຊ້ຜັກທີ່ຊື່ນຊອບແລະ toppings ຊີ້ນຂອງທ່ານ, ຫຼືປະສົມຂຶ້ນເນີຍແຂງ.
ການສົມທົບຂອງ Provolone ແລະ Mozzarella ຫຼື Cheddar ແລະ Mozzarella ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ:
- 1 ເມັດແຫ້ງແລ້ງແບບປະສົມປະສານ (ປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ (ອົບອຸ່ນ)
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 pinch ເກືອ
- For the Topping:
- 1 ໂຕນ / 8 ອໍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
- ທາງເລືອກ: ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼື sausage Italian, ແຕກແຍກ
- 1 ສາມາດເຫັດ (ຜັກ, ລ້າງອອກ)
- ທາງເລືອກ: ຫມາກເລັ່ນໆແກງແລະຜັກບົ່ວ
- 1/2 ຊ້ອນແກງ parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1 ກັບ 2 ແກງເນີຍ Mozzarella (ຫຼືຜະສົມຂອງ Mozzarella ແລະ Cheddar, shredded)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
- ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາລະລາຍ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, flour, ແລະເກືອ. ຈົ່ງຕັ້ງເຕົ້າໂຮມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນໃນນ້ໍາອຸ່ນ 5 ນາທີ. Pat dough ອອກໃນແຊ່ pizza ດີ greased ຫຼືແຜ່ນຄຸກກີ.
- ຊັ້ນເທິງສຸດ dough ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນນ້ໍາຕານ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 310 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 29 mg |
| ໂຊດຽມ | 873 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |