ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 tsp
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1/2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ (ປະມານ 3/4 ຈອກ)
- 1 celery ເຫັດ, ມີດລະອຽດ
- 1 ກາງ Yukon Gold potato, peeled ແລະ cubed
- 4 ຈອກ broccoli ສົດ, ລວມທັງລໍາຕົ້ນ, ຟັກ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານຕ່ໍາ, ບໍ່ມີໄຂມັນຟຣີຫຼື broth ຜັກ
- ້ໍານົມ 1 1/2 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນຫມໍ້ແກງຫຼື ເຕົາໂຮລ່າ .
- ຄ່ອຍໆຜັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກຫົມ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຈົນກວ່າຜັກບົ່ວຈະອ່ອນລົງ. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະ broccoli ຟັກ, followed by broth and milk. ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ແກງເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການໂອນໃຫ້ blender ໃນ 2-3 ປະຕູ, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົາແກງໃສ່ຫມໍ້ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄ່ອຍໆຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ການຮັບປະທານ: Calories 88, Calories from Fat 16 ໄຂມັນທັງຫມົດ 1.8g (ນັ່ງ 0.3g), Cholesterol 1mg, Sodium 83mg, Carbohydrate 13g, Fiber 3.1g, Protein 4.9g
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 142 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 318 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |