ນີ້ແມ່ນ delicious, cornbread buttery ເຮັດດ້ວຍການເພີ່ມຂອງແກ່ນສາລີ. ຖ້າທ່ານຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໃຫ້ຕື່ມ 1/4 ຈອກ້ໍາຕານໃສ່ຫມໍ້ໄຟ.
ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາວັນປີໃຫມ່. ສາລີໃນເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກກ່າວວ່າເປັນສັນຍາລັກຂອງຄໍາຂີ້ເຫຍື້ອໃນທອງຄໍາ "ທອງ".
cornbread ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືຣາວກັບແກະ, ຫຼື bake ມັນໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຜັກຫຼືສີຂຽວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cups cornmeal
- 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- ທາງເລືອກ: 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດບ່ວງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟນ້ອຍໆ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- ສາລີ 1 ຈອກ (ກະປ໋ອງຫຼືປຸງແຕ່ງ, ລ້າງ)
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- buttermilk (shaken ດີ)
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (ເນີຍແຂງ, ແບ່ງອອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 ° F. ເອົາເຕົາໄຟເຫຼັກ ໃນເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນໃນ 10 ນາທີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມເຂົ້າສາລີ, flour, ້ໍາຕານ, ຖ້າໃຊ້, ຜົງແປ້ງ, ເກືອແລະໂຊດາ. Whisk to blend ingredients thoroughly. ໃສ່ໃນແກ່ນສາລີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຮວບຕົວ buttermilk ແລະໄຂ່ຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ໃສ່ໃນ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມັນເບີມັນເບີ.
- ດ້ວຍລະມັດລະວັງຄວນເອົານ້ໍາຮ້ອນອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງມັນໃສ່ກະດານ. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີກັບຕົ້ມ. ປ່ຽນຫມໍ້ຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃຫ້ກວມເອົາລຸ່ມດ້ວຍມັນເບີ.
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທີ່ມີປະສົມ buttermilk ຈົນກວ່າປະກອບ.
- ກະປ໋ອງໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະເອົາແກະໃສ່ເຕົາ.
- ຈືນກິນ 23 ຫາ 26 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຂີ້ຝຸ່ນຕາມຂ້າງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Maple ແລະ Bacon Cornbread Muffins
- ຄລາສສິກ Southern Buttermilk Cornbread
- Jalapeno Cornbread
- ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່
ເບິ່ງຍັງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 349 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 141 mg |
| ໂຊດຽມ | 739 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 44 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |