Cardamom ເຮັດໃຫ້ບິດນີ້ເປັນ pie ຜັກ homemade ປະເພດເປັນຄວາມຫມາຍ mysterious ແລະ sophisticated ເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ຊື້ຫມາກຫຸ່ງຫມາກກ້ຽງ, ເອົາຜັກໃຫ້ມັນ, ແລະເມັດສີດໍາໃນເຄື່ອງແປ້ງເຄື່ອງເທດຫຼືກາເຟກາເຟທີ່ສະອາດ. ກະດາດດິນກະດາດເຮັດວຽກກໍ່ເຊັ່ນກັນ.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ຜົງແປ້ງຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ຫວານ, ແຕ່ທ່ານອາດຈະມັກ ກິນຜັກຕົ້ມຕານ ຫຼືດີກວ່າ, ຜັກສີແດງ ຫລື kabocha squash . ກວາດອອກຜັກທີ່ສຸກແລ້ວ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼເລັກນ້ອຍ, ແລະໃຊ້ວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ ເນື້ອຜັກຂົ້ວ
- 1 ແຜ່ນເຄືອບຫນຽວ 9 ນິ້ວ (ຊື້ຫນຶ່ງຫຼືໃຊ້ນີ້
- ສູດຜັກທຽມ pie )
- ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ
- 2/3 ຈອກຄີມຫນັກ
- 3 ໄຂ່
- 1 ກາເຟກາຊອນດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສົດໆ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອນ້ໍາດີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກໍານົດເນື້ອໃນຜັກຂົ້ວໃນຖາດຫຼືຜ້າເຊັດຫມໍ້ເທິງໂຖປັດສະວະເພື່ອລ້າງນ້ໍາເກີນໄປ. ໃຫ້ນັ່ງຢູ່ໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະຄືນຈົນກວ່າເວລາກາງຄືນ (ປົກຄຸມແລະເຢັນຖ້າປ່ອຍໃຫ້ນັ່ງໃນຄືນ).
- Preheat oven to 350 F.
- ຖ້າທ່ານໄດ້ສ້າງຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານເອງ, ໃຫ້ມັນອອກແລະວາງມັນໄວ້ໃນເຕົາຜັກ. ນ້ໍາມັນຫຼືນໍ້າມັນຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ດ້ານຊ້າຍຂອງຊິ້ນເປືອກແລະວາງມັນໄວ້ຂ້າງຊ້າຍຢູ່ເທິງແຜ່ນເຄືອບ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຫນັກຫລືຫມາກຖົ່ວແຫ້ງ. Bake 15 ນາທີ. ລະມັດລະວັງເອົາຜົງແລະຟືນອີກ 5 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັກບ່ວງ, ນໍ້າຕານ, ຄີມ, ໄຂ່, ຫມາກນາວ, ຂີງ, ຫມາກເຂືອ, ແລະເກືອໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ້ຽງ.
- Pour ຜັກບົ່ວປະສົມເຂົ້າໃນກະດູກ. Bake ຈົນກ່ວາປະສົມຜັກໄດ້ຖືກກໍານົດແລະພຽງແຕ່ jiggles ໃນສູນໃນເວລາທີ່ shaken ເບົາ, ປະມານ 45 ນາທີ.
- ໃຫ້ເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງພັກຈົນກ່ວາກໍານົດກ່ອນການຮັບໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.