ຕ້ອງການທີ່ຈະປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານດ້ວຍວິທີທີ່ທ່ານເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອກຽມອາຫານພິເສດໂດຍບໍ່ເຮັດລາຍເຫື່ອອອກ? ການບໍລິການນີ້ອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດ, ຊອກຫາສະລັບສັບຊ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bask ໃນ adulation ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານແບ່ງປັນສູດ, ພວກເຂົາຈະຕົກຕະລຶງທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການທີ່ມັນກະຕືລືລົ້ນໃນການກະກຽມມັນ. ເຊິ່ງອາດເປັນເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາຄວາມລັບກັບຕົວທ່ານເອງ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນນົມເປັດທີ່ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເຂົ້າເຫລົ້າຂອງຈີນຫຼືແຫ້ງແລ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟສີດໃຫມ່
- ນ້ໍາຂິງ
- 1 ເມັດແປ້ງສາລີ
- ສໍາລັບແກງ:
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາສົ້ມຫວານ
- 2 ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມຊ້ໍາ
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ granulated ້ໍາຕານ
- ອື່ນ ໆ :
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວຂຽວ
- 1/4 ຖົ່ວລິສົງຫອມ
- 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນສໍາລັບການຕົ້ມ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພີ່ມເກືອ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ຫຼື sherry, ນ້ໍາຈືດແລະ cornstarch ກັບ cubes ໄກ່, ການນໍາໃຊ້ເພັດເພື່ອປະສົມເຂົ້າໃນແລະເພີ່ມເມັດເຂົ້າໂພດ.
- ຫມູໄກ່ໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ຕົ້ມໄກ່, ປົນສ່ວນປະກອບຊອດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະວາງອອກ.
- finely chop ຜັກທຽມໄດ້.
- ລ້າງແລະຂຸດຜັກບົ່ວຂຽວໃສ່ເສັ້ນຂວາງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ.
- ເອົາຫມາກມ່ວງຫິມະພ້າວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ກະຕຸ້ນສະຫຼັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ແກ່ນບໍ່ເຜົາ. ອາຫານສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກມ່ວງຫືດແມ່ນນ້ໍາຕານ. ເອົາອອກຈາກກະດານ.
- ຮ້ອນ wok ໃນໄລຍະກາງເຖິງສູງເຖິງຄວາມຮ້ອນສູງ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ. ຕົ້ມໃສ່ຈົນກ່ວາກິ່ນຫອມ (ປະມານ 30 ວິນາທີ).
- ເພີ່ມ cubes ໄກ່. ຈືນຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນສີແລະ 80 ສ່ວນຮ້ອຍຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເອົາອອກຈາກ wok.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມຜັກຂົ້ວ. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍູ້ຂຶ້ນໄປຂ້າງຂອງ wok ໄດ້.
- ຕື່ມຊອດແລະໄກ່. ຮ້ອນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍຜ່ານການ.
- ຮັບປະທານໄກ່ແລະຜັກດ້ວຍຫມາກມ່ວງຫິມະພານແລະຜັກບົ່ວຂຽວເປັນເຄື່ອງປະດັບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 396 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 95 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 724 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |