Loaf ໄກ່ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນແທ້ເພາະວ່າມັນກໍ່ມີ ໄກ່ ທີ່ ຖືກຕົ້ມສຸກແລ້ວ . ແລະມັນບໍ່ແມ່ນ casserole, ເພາະວ່າທ່ານຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ແຕ່ມັນ delicious! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນສົດທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ, ບໍ່ແມ່ນປະເພດແຫ້ງແລ້ງທີ່ອອກມາຈາກຫມໍ້ໄຟ. crumbs ແຫ້ງຈະດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫລາຍເກີນໄປແລະອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແຫ້ງແລ້ງເກີນໄປ.
ສູດນີ້ຜິດປົກກະຕິ, ມ່ວນແລະງ່າຍແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ສະດວກສະບາຍແລະເຮືອນໃນຕອນເຢັນແລະຝົນຕົກ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ໄກ່ຫລືໂຕກຽວ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າສູດນີ້ປະກອບມີ carrots ແລະ celery, ມັນເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະ sneak vegetarian ຫຼາຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ໃຫ້ໃຊ້ມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນ ຂັດ ຫຼື ທໍາລາຍມັນຕົ້ນ ແລະຫມາກຖົ່ວສີຂຽວບາງຊະນິດຫຼືຫມາກຖົ່ວຂຽວຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະໂຍນກັບມັນເບີ. ສະຫຼັດສີຂຽວງາມຫຼືຫມາກສະຫຼັດຢູ່ຂ້າງແມ່ນການສໍາພັດທີ່ສົມບູນແບບ. ສໍາລັບ dessert, ບາງ brownies ແມ່ນດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 3/4 cup carrots shredded
- ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ 3/4 ຈອກ
- flour 3 ບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບຕາກແດດແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟເກືອຕາມລະດູການ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1 ຈອກ broth ໄກ່
- 3 ຈອກໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ
- 2 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສົດ
- 5 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- ເມັດເຂົ້າຈີ່ 1/2 ຈອກຫຼືເຂົ້າຫນົມອວັດ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1/2 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan, ແບ່ງອອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ສີດຂີ້ຝຸ່ນ 9 "x 5" ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ສະອາດແລະວາງອອກ.
ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂຸ່ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ; ແຕ່ງກິນແລະຕົ້ມ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrot ແລະ celery; ແຕ່ງກິນແລະຕື່ນຂຶ້ນຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 5-6 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ເພີ່ມເມັດ, marjoram, ເກືອ, ແລະ pepper ແລະປຸງແຕ່ງແລະ stir ສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມແລະ້ໍາເຜີ້ງ, stirring constantly, ຈົນກ່ວາປະສົມອົບແລະຫນາ.
ເອົາແກ້ມຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່, ເມັດ wheat, ນ້ໍານາວ, ແລະ 1/3 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ Parmesan.
ສໍາລັບການປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ loaf ໄດ້ກະກຽມ. ຂັດຂູດກັບເນີຍແຂງ Parmesan ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ສໍາລັບ 55-65 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາປະສົມຖືກກໍານົດແລະລົງທະບຽນ 160 ° F ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ.
ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການມີດເປັນປະມານແຂບຂອງແຊ່ໄດ້. ເອົາຂະຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃສ່ຈານແປ້ນແລະຊິ້ນເພື່ອຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຫມາກຂ້າວຫຼືນໍ້າເຜັດ, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 714 |
| ໄຂມັນລວມ | 35 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,314 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 43 ກໍາ |