dressing ນີ້ແມ່ນ whisked ຕາມປະເພນີຮ່ວມກັນຢູ່ໃນລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ຜັກກາດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຖືກຕື່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະຄ່ອຍໆໂຍນໃສ່ເຄືອບສີຂຽວທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ອອກຈາກເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖ. ມັນເປັນເທກນິກທີ່ດີທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສະຫຼັບຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຫຼີ້ນສອງເທື່ອ, triple, ຫຼືສີ່ຄັ້ງໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໃຊ້ໃນໄລຍະສອງສາມມື້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ (ຫຼືນ້ໍາມັນພືດ)
- 1 ບ່ວງສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຕານ
- shallot (ທາງເລືອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟກາແຟ Mustard Dijon ແບບ
- ນ້ໍາເກືອທະເລ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- ເປືອກເປືອກສີດໍາ (ເພື່ອລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ຖ້າໃຊ້ທັນທີ , ໃຫ້ສັ່ນກັນນ້ໍາມັນ, ສົ້ມ, ຈືດໆຖ້າໃຊ້, ແລະຜັກຊີດຢູ່ເບື້ອງລຸ່ມຂອງໂຖສະຫຼັດໃຫຍ່. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ຕື່ມການສະຫຼັດທີ່ທ່ານກໍາລັງເຮັດແລະໂຍນເພື່ອສົມທົບ - ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສະຫຼັດສະຫຼັດຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຄືອບ (ສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ມີເຄືອບຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ tossing), ແລະ dressing ເກີນຈະທໍາມະດາຢູ່ໃນດ້ານລຸ່ມຂອງ the bowl ມັນເປັນວິທີທີ່ດີກວ່າການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂື້ນໃນສີຂຽວອ່ອນ.
ຫມາຍເຫດ: ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີລົດຊາດແມ່ນການກິນໃບ lettuce (ຫຼືສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ) ແລະໃຊ້ກິນເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານກໍາລັງຫຼີ້ນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຈະກິນ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ ຫຼືສໍາລັບສະຫຼັດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງ whisk ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຈອກຂະຫນາດ ຫຼື ເອົາສ່ວນປະກອບເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ, ປົກຫຸ້ມແລະສັ່ນເພື່ອສົມທົບ. ຮັກສາ, ປົກຄຸມແລະເຢັນ, ສູງເຖິງ 1 ອາທິດ. ຫມາຍເຫດແລະເຕືອນວ່ານ້ໍາມັນມະກອກຈະຕົກຢູ່ໃນອາກາດເຢັນແລະເບິ່ງຄືວ່າມີຍອດລວມ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເບິ່ງບໍ່ດີ, ໃຫ້ຫມັ້ນໃຈວ່າບໍ່ມີສິ່ງທີ່ຫນ້າຢ້ານທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບການແຕ່ງຕົວ; ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດແຊບຫມົດເມື່ອມັນມາກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະນ້ໍາມັນໄດ້ "ເລ່ືອຍ" ກັບຄືນສູ່ແຫຼວ. ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດັ່ງກ່າວຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໂດຍ whisking ຫຼື shaking ມັນເລື້ອຍໆເພື່ອສົ່ງເສີມໃຫ້ມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 185 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 93 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |