cookies ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະກາຍເປັນຄອບຄົວ favorite. ຂີ້ຜັກຜັກ delicious ຂອງປາແມ່ນປາຍຍອດມີ icing ຕົ້ມນ້ໍາເປັນສິ່ງມະຫັດ. ການແຜ່ລາມຫຼື drizzle icing ສຸດ cookies ໄດ້.
ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີເພື່ອສີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານສໍາລັບໄອຄີມ, ແລະມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ໃຊ້ເວລານ້ອຍ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດຂື້ນຖ້າທ່ານສັ້ນໃນເວລາດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (ປະມານ 11 1/2 ອໍ)
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 2 ກະບອງດິນໄຄ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຫມາກມ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3/4 cup sugar granulated
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ
- 8 ບ່ວງມັນເບີ (4 ອໍ) (ອ່ອນລົງ)
- 1 ຈອກຜັກບໍລິສຸດ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- For the Glaze:
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- ້ໍາຕານ 2 ຈອກ 'confectioners' (ຈືນ)
- 1 1/2 ຫາ 2 ບ່ວງນ້ໍາຮ້ອນ (ຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸ)
- ສານສະກັດຈາກ vanilla 3/4 ບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 °. ແຜ່ນສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືເສັ້ນທີ່ມີຖາດອົບຊິລິໂຄນ.
ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມກັບແປ້ງ, ໂຊດາ, ຜົງແປ້ງ, ໄມ້ໄຜ່, ຫມາກຂາມແລະເກືອ. ຜະສົມກັບຜະສົມກັນດີ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະແກງທີ່ມີໂປຼແກຼມປະສົມກັບມັນເບີຈົນເຖິງແສງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນຜັກ puree, ໄຂ່, ແລະ vanilla. ລ້າສຸດລວມເອົາການປະສົມແປ້ງ; ເພີ່ມຄວາມໄວເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີຈົນກ່ວາລຽບແລະດີຕື່ມອີກ.
ການຫຼຸດລົງໂດຍ tablespoon ມົນຫຼື cookies scoop ໃສ່ແຜ່ນ baking ທີ່ກະກຽມ.
ຈືນເວລາ 16 ຫາ 18 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຄມຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບນ້ໍາຕານ. ເຢັນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນອອກເພື່ອ racks ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
ການແຜ່ລາມຫຼືລົ່ນອອກຈາກດິນ (ຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້) ກ່ຽວກັບ cookies ເຢັນ.
ເຮັດໃຫ້ cookies ປະມານ 3 1/2 ຫາ 4 ແກັດ.
ສໍາລັບການ glaze, melt ໍາມັນເບີໃນ saucepan ເປັນ. ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຫຼື whisking ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ browned, ປະມານ 2 ນາທີ. ດຶງມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໃນທັນທີທີ່ທ່ານເຫັນແສງສະຫວ່າງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຂະຫນາດກາງ. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະ vanilla ເຂົ້າຂົ້ວ. ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸສໍາລັບ drizzling ຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍ.
More Recipes
Cookies ຜັກທຽມທີ່ມີ Walnuts ຫຼື Pecans
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 107 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| ໂຊດຽມ | 141 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |