Skillet Yellow Squash ຫຼື Zucchini ດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະ Bacon

ຖ້າທ່ານໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ squash zucchini ຫຼື summer, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດກັບເຂົ້າ loaf ຂອງ ເຂົ້າຈີ່ zucchini ຫຼື casserole squash ຮ້ອນເຄີຍ .

ພວກເຮົາຮັກ squash ນີ້ມີ driping bacon, ແຕ່ນໍາໃຊ້ນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາຜັກທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ພວກເຮົາ sprinkle bacon crumbled ໃນໄລຍະ squash ສໍາລັບການຮັບໃຊ້. ມັນງ່າຍຕໍ່ການແກ້ໄຂດ້ວຍສົດຈາກສວນ zucchini ຫຼື squash ຮ້ອນ.

zucchini ພວກເຮົາໄດ້ຂ້ອນຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນແທນທີ່ຈະ slicing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຮອບ, ພວກເຮົາຕັດ squash ໃນເຄິ່ງ crosswise ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ຕ່ອນຍາວ.

ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວຫວານຊອດເຂົ້າໃນອາຫານຮູບພາບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ sprinkled squash ມີເລັກນ້ອຍ seasoning ແລະ bacon crumbled ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມັນແມ່ນການຕີທັນ!

ສໍາລັບຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼາຍຂຶ້ນແລະອາຫານ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 strips bacon
• 1 ຫາ 1 1/2 ປອນ squash ສີເຫຼືອງຫຼື zucchini, ກ່ຽວກັບ 4 squash ຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍກັບກາງ
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວຫຼືຕັດ
• ເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຕົ້າຫູ້ຫຼືແກງແປ້ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈົ່ງຕົ້ມເບກແຄບໆຈົນກ່ວາເຂົ້າຈ້າ. ຖອດ bacon ກັບຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ crumble ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ຖູຫມົດທຸກໆ 1 ບ່ວງນ້ໍາເບາະ.
3. ຮວບຮວມ squash ໃນ 1/2 ນິ້ວຮອບຫຼື slice ແຕ່ລະ squash ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສາມສ່ວນ crosswise (ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຍາວຕາມຕ່ອນຫນາ 1 / 2- ນິ້ວ.
4. ຈ່ອຍຜັກຫຼືຜັດຜັກບົ່ວ.
5. ໃສ່ເຕົ້າຫລັງກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອການດູດຊືມມີຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະຜັກບົ່ວ. ສະແປມດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດໆ. ສະແຫວງຫາ, ປ່ຽນເປັນປະຈໍາ, ຈົນກ່ວາ squash ແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ browned ແສງສະຫວ່າງ.

1. ການໂອນ squash ແລະຜັກບົ່ວກັບອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະເທິງກັບ bacon crumbled.

Tips and Variations

• ເອົາຜັກຂີ້ເຜີ້ງແລະໃຊ້ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີຫຼືນ້ໍາຜັກເພື່ອແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
• ແທນທີ່ຈະໃຊ້ເກືອ, ໃຫ້ໃຊ້ອາບນ້ໍາເກືອຕາມລະດູການຫຼືການປຸງແຕ່ງຂອງ Creole ຫຼື Cajun. ຖ້າການປຸງແຕ່ງເປັນເກືອ, ໃຫ້ຕື່ມເກືອພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
• ການນໍາໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງ zucchini ແລະ squash ສີເຫຼືອງຫຼື squash summer ອື່ນທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
• ສະກັດດ້ວຍຜັກທຽມຜັກທຽມເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືເພີ່ມ 1 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມປະມານ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ squash ຈະເຮັດ.
• ໃຊ້ pancetta diced ແທນ bacon. ສະກັດ pancetta ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະ squash ໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດໄດ້.
• ສະກັດ squash ແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີບາງໂປຣແກຣມ Parmesan ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືແຕກຂື້ນແທນທີ່ຈະກິນຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ.
• ຖອດຜັກດ້ວຍຖົ່ວ toasted pecans ຟັກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

Related Squash Recipes

Fried Zucchini Coins

Super Easy Sauted Summer Squash

"Squash Summer" ກັບຜັກທຽມແລະ Basil

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	40
ໄຂມັນລວມ	1 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	3 mg
ໂຊດຽມ	94 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	6 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	2 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)