ອາຫານໄກ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້ານີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມສະດວກສະບາຍ. ການປະສົມປະສານຂອງແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ມີໄກ່ແລະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕົວດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກຊີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Parsley ຫຼື chives ຈະເພີ່ມສີພິເສດໃນອາຫານ. pimientos Chopped ຫຼື pepper ລະຄັງລະອຽດງາມຈະດີດີເຊັ່ນກັນ. ຫລືໃສ່ໄກ່ດ້ວຍ cheddar shredded cheese ກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ. ເບິ່ງຄໍາເຫັນບາງຢ່າງໃນຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ຄໍາແນະນໍາ.
ຮັບປະທານໄກ່ແລະເຂົ້າຫນຽວດ້ວຍເຂົ້າຫນົມ, ຫມູ, ມັນຕົ້ນ. ເພີ່ມອາຫານສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ນົມໄກ່ boneless (ຕັດເປັນ 6 halves)
- ເກືອ kosher ເກືອ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ຈຸດປະກາຍເພັດສີດໍາສົດ (ຫລືລົດຊາດ)
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 2 cans (10 3/4 ounces each)
- ຄີມ້ໍາຕານຂອງແກງໄກ່ (ຫຼືຄີມໄກ່ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ)
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ) ແກງເນີຍແຂງທີ່ຂົ້ນຂົ້ນ
- Optional: 1/2 cup cheddar cheese (shredded, or grated Parmesan)
- ທາງເລືອກ: 1/4 ຈອກ parsley ຟັກສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້ານົມໄກ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍໃຫ້ແຫ້ງ; ລ້າງດ້ວຍເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນກະຕ່າຍ.
ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການແກງແລະງາມໃນໄລຍະໄກ່.
ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ເຮັດ. ອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພຕໍ່າສຸດສໍາລັບໄກ່ແມ່ນ 165 F.
ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ໃສ່ໄກ່ດ້ວຍຢາເນີຍບາງໆກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ.
ຮັບປະທານໄກ່ທີ່ມີເນີຍແຂງຈາກເຂົ້າຫຼືເຂົ້າຫມູແລະຜັດກັບຜັກຊີດທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນແລະຫມາກໂປມ Parmesan cheddar ຫຼືແປ້ງ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6.
Tips and Variations
- ໃຊ້ 2 ແກງຂອງແກງເນີຍແຂງ cheddar ແລະ 1 ແກງຂອງແກງໄກ່ສໍາລັບປຸງລົດຊາດເນີຍແຂງຫຼາຍ.
- ປ່ຽນແກງເນີຍແຂງ cheddar ຫຼື 1 ແກງຂອງແກງໄກ່ທີ່ມີແກງເນໂຣດຫຼືແກງເນີຍແຂງ.
- ປ່ຽນເຕົ້ານົມໄກ່ກັບຂາໄກ່ທີ່ບໍ່ດີ.
- ເຊັດແກງເນີຍແຂງແລະເພີ່ມ 1 ຫາ 2 ຈອກເນີຍແຂງ cheddar 20 ຫາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ໄກ່ໄດ້ເຮັດ.
- ຕື່ມ pimientos ຟັກຫຼືຫອມປຽກຮ້ອນຫຼືລະຄັງປົນກັບປະສົມແກງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ມີລົດຊາດ "Roasted" ໄກ່ຈາກເຄື່ອງຖ້ວຍຊ້າຂອງທ່ານ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 947 |
| ໄຂມັນລວມ | 62 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 25 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 21 ກໍາ |
| Cholesterol | 290 mg |
| ໂຊດຽມ | 735 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 85 ກໍາ |