ສູດນີ້ສໍາລັບຫວານເກົາຫຼີຫວານແລະໄກ່້ໍາເຜີ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງເດີນທາງຫຼືບໍ່ມີເວລາຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຈາກການເຮັດວຽກ, ການເກັບກໍາເດັກນ້ອຍ, ແລະອື່ນໆ, ອາຫານນີ້ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ ອາຫານເກົາຫຼີ , ບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວ. ສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບໄກ່ແມ່ນວ່າມັນເປັນອາຫານນາໆຊາດທີ່ແທ້ຈິງ. ອາຫານນີ້ຄວນຈະມີລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານ, ແຕ່ດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າສົ້ມນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເກົາຫຼີ.
ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບສູດນີ້ແມ່ນວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫນຶ່ງແຊ່ໃນ stovetop ໄດ້. ມັນກໍ່ຍິ່ງດີຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ສຸດ skewers , ຫຼືເປັນທາດໂປຼຕີນໃນສະຫຼັດອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ, ການກິນໄກ່ນີ້, ແທນທີ່ຈະເປັນໄກ່ຂອງແນວພັນພື້ນເມືອງຂອງຈີນ, ທີ່ຂົ້ວ, ໄຂມັນແລະໄຂມັນ, ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຫມົດຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານນີ້ສໍາລັບຄອບຄົວຂອງສີ່ຄົນ, ສູດນີ້ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານເທົ່ານັ້ນຫຼືສາມເທົ່າ) ຈະພຽງພໍສໍາລັບຫນຶ່ງຄືນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງຫຼືສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະຄົນອື່ນ, ທ່ານຄວນມີພຽງພໍສໍາລັບທີ່ເຫລືອ. ການນໍາໃຊ້ໄກ່ເປັນທາດໂປຼຕີນໃນສະຫຼັດແລະທ່ານຈະມີພຽງພໍທີ່ຈະປິ່ນປົວຕົນເອງສໍາລັບອາທິດຫນຶ່ງເຮັດວຽກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ 3 ປອນ, ມີດຫຼາຍໆຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ຈອກ ນ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກວມເອົາໄກ່ທີ່ມີປະສົມປະສານກັບສະບູ່ນ້ໍາຜຶ້ງແລະຜັກທຽມແລະນໍາມາຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການນ້ໍາຊື້ນ, ້ໍາຕານ, ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະ ນ້ໍາເວີ .
- ຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍານົມ, ໃຫ້ເອົາໄກ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ກວມເອົາມັນແລະເຮັດໃຫ້ມີອາກາດເຢັນຫນ້ອຍລົງ.
- ແຕ່ງກິນໄກ່ຈົນກ່ວາເຮັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ຽນຊີ້ນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າເວລາແຕ່ງກິນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງແລະການຕັດຂອງຊີ້ນ, ກວດເບິ່ງ ອຸນຫະພູມຂອງໄກ່ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນໄດ້ບັນລຸ 165 F ພາຍໃນ.