Pan haggerty ໂດຍຊື່ອື່ນແມ່ນເອີ້ນວ່າມັນປຸງອາຫານຫຼືຜັກຊີດ. ອາຫານແມ່ນອາຫານອັງກິດທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກ Northumberland , ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດພົບເຫັນທົ່ວປະເທດອັງກິດທັງຫມົດຂອງປະເທດອັງກິດແລະອັງກິດເທົ່ານັ້ນ.
ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ, ແຊ່ແປ້ງແມ່ນດີເລີດທີ່ມີໄສ້ກອກຫຼືຊີ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງມັນແຊບດ້ວຍຕົນເອງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຈະຮູ້ວ່າມັນເປັນມັນຕົ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າບໍ່ມີຄີມໃນສູດ.
ສູດນີ້ haggerty Pan ໃຊ້ພຽງແຕ່ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນຍັງໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍເລັກນ້ອຍຂອງກະລໍ່າປີເຊັ່ນດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍກິນອາຫານຜັກໂດຍບໍ່ມີພວກມັນກິນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ອໍ / 125 ກໍາມັນເບີ
- 9 ອໍ / 250 ແກງຜັກບົ່ວ (ປອກເປືອກແລະບາງໆແລ້ວແລ້ວ)
- 1 ປອນ / 450 ກໍາມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຜັກບົ່ວເຊັ່ນ: Russet ຫຼື Idaho, ຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກຕັດອອກແລ້ວ)
- 4 ounces / 115 g cheddar cheese (ອາຍຸ, ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ)
- ເກືອໃນທະເລແລະຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ມີສີດໍາສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F / 190 C.
- ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ລ້າງ 1 ອໍ / 55 ກຼາມຂອງມັນເບີໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ແລະຄ່ອຍໆແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວທີ່ມີຊອຍໃຫ້ບາງໆຈົນອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຕານ.
- ໃນເຕົາເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບ stovetop, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຜີ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂື້ນ. ຖອດແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງມັນຕົ້ນຂອງມັນຕົ້ນໃນແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກຊີຜັດໃສ່ຜັກຫອມ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂອງເນີຍແຂງ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະ repeat ຂັ້ນຕອນທີ່ສິ້ນສຸດດ້ວຍມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງ.
- ວາງແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຊັ້ນລຸ່ມຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນສີນ້ໍາຕານ.
- ໃສ່ພື້ນທີ່ຂອງມັນຕົ້ນດ້ວຍມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ອົບ 30 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ.
- ເພີ່ມອຸນຫະພູມເຕົາອົບໃຫ້ 425 F / 220 C ແລະ, ເມື່ອເຕົາອົບໄດ້ສູງເຖິງອຸນຫະພູມ, ໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ.
- ເພື່ອຮັບໃຊ້, ວາງຂອບຂອງມັນຕົ້ນ, ຈາກເຕົາຂົ້ວດ້ວຍ spatula, flip ແຊ່ໃນໄວໆໃສ່ແຜ່ນຫຼື breadboard, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ wedges ທົ່ວໄປ, ແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ການປ່ຽນແປງ
ທ່ານສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງມັນຈະບໍ່ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງເລີຍ. ເອົາຜັກກາດແລະ / ຫຼືຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຄວາມຫນາເຊັ່ນດຽວກັບມັນຕົ້ນ.
- ໃຊ້ຊິ້ນຂອງ celeriac ກັບມັນຕົ້ນ.
- ເພີ່ມແຄລ່າ cubed ຫຼື sliced.
- ປ່ຽນຜັກບົ່ວໃສ່ຫູດສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ.
Serving Options
- ສໍາລັບຜັກກາດ, ໃຫ້ບໍລິການກັບໄຂ່ຂົ້ວທີ່ຢູ່ເທິງຫຼືບາງທີອາດມີຕຸ່ມຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມ.
- ຖ້າວ່າທ່ານເປັນຜູ້ທີ່ຮັກແພງ, ຊີ້ນຫມູຈະດີເລີດກັບ sausages, bacon, ຫຼືອາຫານເຢັນທີ່ເຫລືອຈາກ ອາຫານມື້ວັນອາທິດ .
- ເພີດເພີນກັບຄວາມຮ້ອນເຢັນຫຼືອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ມັນແຊບເປັນອາຫານຫວ່າງຫຼືອາຫານໃນເວລາທີ່ຫໍ່ໃນ foil ແລະ popped ເຂົ້າໄປໃນປ່ອງອາຫານທ່ຽງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 286 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 59 mg |
| ໂຊດຽມ | 184 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |