Espresso , ເຊິ່ງ originated ໃນ Milan, ອີຕາລີປະມານ 1900 , ເປັນກາຊູນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເຫຼົ້າແວງຂອງ ອີຢິບມັກຈະຖືກແປ ອອກຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຄໍາແປສັບປະທານຸກົມເກມຄໍາແປສັບ / ປະທານຸກົມ© 2013 - Super Glossary ທຸລະກິດ / ການກະສິກໍາ / Espresso ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປລົງໂຄສະນາໂດຍເຊັ່ນ :: ປິດອະທິຄໍາແປສັບ ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງທີ່ມີຊັ້ນບາງໆຂອງເຄືອບ, ສີເທົາ beige ສີຂີ້ເຖົ່າໃນດ້ານກາເຟ.
ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, espresso ມີຄາເຟອິນຫຼາຍກ່ວາກາເຟທີ່ປົກກະຕິ. ປະຊາຊົນຊອກຫາການເພີ່ມກໍາລັງຂອງພະລັງງານມັກຫມາຍເຖິງການນໍາໃຊ້ "ການສັກຢາ" ຂອງມັນສໍາລັບການເລືອກເອົາຂ້ອຍ.
Coffee vs Espresso
ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ espresso ແລະກາເຟແມ່ນຄວາມງາມຂອງການຂັດແລະເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມ. Espresso ແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວກາເຟພື້ນດິນ, ສະນັ້ນມັນເປັນຫນາແລະສາມາດເຮັດໄດ້ໄວກ່ວາກາເຟ, ເອີ້ນວ່າກາເຟ້ໍາຕານ. ມັນໃຊ້ເວລາສູງເຖິງ 30 ວິນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ espresso ຂຶ້ນຢູ່ກັບເຄື່ອງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ກາເຟຖົ່ວໆສາມາດໃຊ້ໄດ້ທຸກເວລາຈາກສາມຫາຫ້ານາທີ.
Espresso ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະເວົ້າວ່າມັນມີຄາເຟອີນຫຼາຍກວ່າຖ້ວຍກາເຟ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ espresso ມີຄາເຟອີນຫຼາຍກວ່າ 1 ເມັດຕໍ່ມື້, ມັນມີຄາເຟອີນຫຼາຍໃນການສັກຢາເອັກສະໂຊໂຊ, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນອໍ, ຫຼາຍກ່ວາກ້ອນກາເຟ.
ປະຊາຊົນບໍ່ດື່ມກາເຟຕໍ່ແປ້ງ.
ພວກເຂົາເຈົ້າດື່ມ ຈອກກາເຟເປັນ , ປົກກະຕິແລ້ວທຸກບ່ອນຈາກ 8 ounces ເຖິງ 24 ອໍໂດຍທັງຫມົດຮ້ານກາເຟທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ຂາຍຈອກກາເຟໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດເຖິງຂະຫນາດທີ່ຮັບໃຊ້ຂອງກາເຟ້ໍາຕານ, ມັນມີທາດຄາເຟນີນຫຼາຍກ່ວາການບໍລິໂພກເອດສ໌ໂຊໂຊທີ່ເປັນປົກກະຕິ, ຊຶ່ງເປັນປົກກະຕິ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈອກກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍມີຄາເຟອີນຫຼາຍກ່ວາການສັກຢາຂອງ espresso.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເອດເພດໂຊ
- Caffè latte - ກາເຟ້ໍານົມທີ່ຮູ້ຫນັງສື, ແມ່ນການສັກຢາຂອງ espresso ກັບ້ໍານົມຫນື້ງ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ
- Cappuccino - ສອງຖົງຂອງ espresso ກັບນົມຮ້ອນດ້ວຍໂຟມ້ໍານົມອວບໆເທິງສຸດ, ເຮັດຫນ້າທີ່ຮ້ອນແລະປົກກະຕິແລ້ວປາຍກັບໄຄມອນ
- Caffè macchiato - ທາງເທີງ espresso ດ້ວຍໂຟມ້ໍານົມອວບໆເທິງ, ໄດ້ຮັບຮ້ອນ
- Caffè mocha - ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກາເຟກາຕ້າ, ເຊິ່ງເພີ່ມປຸງລົດຊາດເລດທີ່ມີເອດເອດໂຊແລະ້ໍານົມ, ບາງຄັ້ງກ້ອນແມ່ນເພີ່ມຫຼືມັນສາມາດຜະສົມຜະສານ
- ສີຂາວໆ - ແປ້ງຂອງ espresso ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍທີ່ມີເນື້ອນົມທີ່ມີນ້ໍານົມ, ແຕກຕ່າງຈາກ macchiato
- Caffè Americano - ການສັກຢາຂອງ espresso ທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນເພີ່ມ, ມັນຮັກສາລົດຊາດຂອງ espresso, ແຕ່ນ້ໍາເຮັດໃຫ້ມັນຫນາກ່ວາ espresso
ອາຫານທີ່ມີ Espresso
- ນ້ໍາມັນອາຫານ Affogato-vanilla gelato ຫຼືໄອສະກີມມີປາຍຂອງແປ້ງແປ້ງຮ້ອນ
- Tiramisu - ladyfingers ຕາມປະເພນີ, biscuits sponge ນິ້ວມື, ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນ espresso ແລະວາງດ້ວຍການຕື່ມຂອງເນີຍແຂງ mascarpone, ໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະຄີມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງເມັດແລະກາເຟ espresso - ຕື່ມແປ້ງ espresso ຫຼືແປ້ງແປ້ງທັນທີເພື່ອເຂົ້າຫນຽວຫມາກຖົ່ວສີດໍາທີ່ທ່ານມັກສໍາລັບຜັກທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ລຶກລັບ,
- ຜັກບົ່ວສົດສົດ vegan - ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງແຊງຂອງ espresso ຫຼື 2 ບ່ວງຂອງແປ້ງ espresso ທັນທີສາມາດນໍາອອກປຸງລົດຊາດໂກເລດໃນ brownies ເຫຼົ່ານີ້
- Vegan Espresso Fudgesicles - ເພີ້ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ແປ້ງແປ້ງແປ້ງທີ່ມີຊັອກໂກແລດຂະຫນົມຫວານ, ນໍ້າຕານແລະ vanilla ສໍາລັບການດູດຊຶມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຕະ
- Espresso pannacotta - ເປັນ custard Italian ເຢັນ, ມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກຖົ່ວຫຼື caramel