ເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ເຫຼົ້າຂາວທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ cocktail ຖັດໄປຂອງທ່ານ
Galliano ແມ່ນຢາພື້ນເມືອງທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆ cocktails ແລະຄວນ ເປັນຫລັກໃນແຖບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມື້ນີ້ . ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນຈໍານວນຂອງສູດທີ່ມີ cocktail ທີ່ມີຊື່ສຽງລວມທັງ Harvey Wallbanger , ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງໃນຊຸມປີ 1970 ແລະໄດ້ເຫັນຄວາມສົນໃຈໃຫມ່.
ປະຫວັດຂອງ Galliano
Galliano L'Autentico ໄດ້ຖືກຜະລິດຕັ້ງແຕ່ປີ 1896 ໃນ Livorno, ອິຕາລີ. ມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ Arturo Vaccari ຢູ່ທີ່ໂຮງງານປຸງແຕ່ງໃຫມ່ຂອງລາວເພື່ອໃຫ້ກຽດສັກສີຂອງສົງຄາມອິຕາລີຫຼຸດລົງ Giuseppe Galliano, ຜູ້ທີ່ໃຫ້ຊີວິດຂອງລາວໃນສົງຄາມ Italo-Abyssinian ຄັ້ງທໍາອິດ (1895-1896).
ເຖິງແມ່ນວ່າ Vaccari ສ້າງສູດທີ່ເປັນ " ລົດຊາດທັງຫມົດຂອງຕົນເອງ " ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າລາວໄດ້ອີງໃສ່ມັນຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງນໍາໄປສູ່ການສູ້ຮົບໂດຍ Galliano.
ໃນປີ 1989, ສູດສໍາລັບ Galliano ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຫລັງຈາກທີ່ແບໄດ້ຮັບການຊື້ໂດຍ Remy Cointreau ແລະມັນຖືກສະຫຼັບກັບ "Galliano Vanilla Liqueur". ຫຼັງຈາກຊື້ Lucas Bols, ສູດໄດ້ປ່ຽນແປງອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບສິ່ງທີ່ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າສູດຕົ້ນສະບັບແລະປ້າຍຊື່ໄດ້ປ່ຽນແປງໄປຍັງ Galliano L'Autentico (" The Original ").
Galliano ຍັງຜະລິດ Galliano Vanilla Liqueur (30% ABV ຫຼື 60 ຕົວຢ່າງ). ນີ້ແມ່ນການທົດແທນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ Navan ຢຸດເຊົາ ໃນ cocktails ຕ່າງໆຫຼືສູດທີ່ເອີ້ນວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບ 'ເຫລົ້າ vanilla'.
The Flavor of Galliano
Galliano ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນ ດາຢາພື້ນເມືອງ ທີ່ມີ ເຄື່ອງດື່ມ ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມີຄວາມລັບ. ມັນໃຊ້ປະສົມປະມານ 30 ເມັດແລະເຄື່ອງເທດເມດິເຕີເລນຽນແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບປະໂຫຍດຂອງ vanilla ແລະ anise ຂອງມັນ.
ລວມຢູ່ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລວທີ່ຍອດຢ້ຽມແມ່ນສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກກ້ຽງ, lavender, musk yarrow, peppermint, anise ດາວແລະ vanilla. ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ 'vanilla liqueur', ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເພີ່ມປະໂຫຍດພິເສດຂອງອາຫານນອກຈາກ vanilla. ນີ້ສາມາດສ້າງບາງ cocktails striking ຫຼາຍ.
The Striking Galliano Bottle
ສິ່ງອື່ນທີ່ຢືນຢູ່ເທິງຫີນ Galliano ແມ່ນຄວາມສູງຂອງແກ້ວ.
Bartenders ຜູ້ທີ່ເກັບມັນແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄວາມລໍາບາກ.
ມັນແມ່ນຫີນສູງ 18 ນິ້ວແລະເປັນອາຄານສະແຄວເມື່ອທຽບກັບເກືອບທຸກໆເຫລົ້າທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າແກ້ວ elegant ຂອງ Galliano ຢືນຢູ່ຂ້າງນອກຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວຂອງແຖບຫລັງທີ່ຈະຖືມັນ.
ການນໍາໃຊ້ Galliano ໃນ Cocktails
Galliano ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບ cocktails ແລະປະຫວັດຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະທົດແທນ. ນ້ໍາ vanilla ມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງ anise ແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆປະສົມກັບເກືອບທຸກໆລົດຊາດ. ມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະສ່ອງແສງຜ່ານສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ສີເຫຼືອງເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຂອງ Galliano ຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງຊື່ຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆເຊິ່ງລວມທັງ Golden Cadillac , Golden Dream ແລະ Gold Mine . ໃນເວລາທີ່ກໍານົດຊື່ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ Galliano ຂອງທ່ານເອງ , ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາຄໍາສັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແລະປະກອບມີຄໍາວ່າ "ຄໍາ" ຫຼື "ສີເຫຼືອງ".
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນປະສົມກັບ Galliano, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຫນ້າແປກໃຈ. ມັນຈະ, ແນ່ນອນ, ປົນກັນດີກັບ vodka ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເຫັນໃນ Harvey Wallbanger, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າ tequila ໃນ Freddy Fuddpucker ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ສໍາລັບການປະສົມ whiskey elegant, ມີ Block Pilot Cocktail , ເຊິ່ງຄູ່ liqueur ມີ vermouth ຫວານແລະ bourbon.
Galliano ຍັງໃຊ້ໃນບາງ cocktail ມ່ວນຫຼາຍ. ມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ rum, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂອງ Yellow Bird ແລະມີກິ່ນຫອມຂອງ Golden Cappuccino ທີ່ມີ vodka espresso. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະພະຍາຍາມສູດເຊັ່ນ: Spiked Root Beer Float ຫຼືນັກກິລາ Jello ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກ ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ພວກເຮົາເຫັນທຸກໆຮາໂລວີນ.
ດ້ວຍແກ້ວ Galliano ໃນແຖບຂອງທ່ານ, ທ່ານກໍາລັງຮັບປະກັນວ່າຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເບື່ອໃນແຖບຂອງທ່ານ.
ກ່ຽວກັບ Galliano L'Autentico Liqueur
- ນ້ໍາຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນໂດຍໃຊ້ 30 ເມັດ, ເຄື່ອງເທດແລະສານສະກັດຈາກສີເຫລືອງທອງ.
- ຜະລິດແລະນໍາເຂົ້າໂດຍ Lucas Bols ຂອງ Amsterdam, ເນເທີແລນ
- ປະລິມານແອນກໍຮໍ 423 ເປີເຊັນ (846 ຕົວຢ່າງ)
- ລາຄາປະມານ 35 ໂດລາສໍາລັບແກ້ວ 750ml.