ແຖບພະລັງງານທີ່ບໍ່ມີ ທາດ gluten homemade ແມ່ນງ່າຍ, ບໍ່ bake, ມີທາດບໍາລຸງ, ແລະທາງເລືອກທີ່ເສດຖະກິດກັບບາພະລັງງານການຄ້າ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານສາມາດທົດແທນຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານມັກ, ແກ່ນຫມາກແຫ້ງ, ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, ເມັດແລະຜັກກາດເພື່ອສ້າງແຖບພະລັງງານຂອງທ່ານເອງ. ສະກັດແຖບພະລັງງານ gluten ຟຣີໃນອາຫານທ່ຽງແລະຖົງການເດີນທາງສໍາລັບສຸຂະພາບ, ອາຫານວ່າງ gluten ຟຣີຈາກທີ່ຢູ່ອາໄສຈາກເຮືອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຜັກບົ່ວ 3/4 ຈອກ (ມັນເບີຫຼື ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ ຫຼືຖົ່ວມັນຫຼືມັນຝະລັ່ງ)
- ນ້ໍາສົ້ມ 3/4 ຖ້ວຍ (ນ້ໍາຜຶ້ງ້ໍາເຜີ້ງຫຼື GF ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ ຫຼືອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ Agave nectar)
- 1 1/2 ຖ້ວຍແກງດິບແລະ / ຫຼືເມັດທີ່ມີກິ່ນແປ້ງ (ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກງາ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຖົ່ວດິນ, ແກ່ນຫມາກພ້າວ, ແກ່ນຫມາກງາ, ເມັດຜັກ - ນໍາໃຊ້ favorite ຂອງທ່ານໃນທຸກປະສົມ)
- 1 ຈອກຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ບໍ່ປອດໄພ (cherries, cranberries, blueberries, apricots, ຫມາກນັດ, raisins - ໃຊ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງທ່ານທີ່ທ່ານມັກໃນການປະສົມປະສານໃດຫນຶ່ງ)
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ 4 ເມັດ
- 1/8 ເກືອກາເຟເກືອເກືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໄລ່ແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
- ເອົາແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. Pulse ຫຼາຍຄັ້ງ, ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນດິນຫຍາບ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂຸ້ນ້ໍາຕານຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ມີສານສະກັດຫວານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເຕົ້າໂຮມແລະສັງເກດເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນການບາດເຈັບ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແລະປຸງແຕ່ງ bubbling ສໍາລັບການປະມານ 1 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເພີ່ມເກືອແລະ vanilla ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ໃຊ້ນ້ໍາແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອແກ່ນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເມັດພືດ. ເຕົ້າໂຮມຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາຫມາກໄມ້ປະສົມ.
- ປະສົມແກະສະຫຼັກໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມ. ໃຊ້ spatula ເພື່ອແຜ່ກະແຈກກະຈາຍການແຜ່ກະຈາຍໃນຂຸມ. ວາງຊິ້ນໃຫຍ່ໆຂອງເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງໃນໄລຍະປະສົມແລະໃຊ້ຫມູນຫມູນວຽນເພື່ອລຽບດ້ານເທິງຂອງປະສົມ. ກວມເອົາດ້ວຍເຈ້ຍ waxed ແລະ refrigerate ສໍາລັບການປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຕັດບາພະລັງງານເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຮວບຮວມເຂົ້າໃນກະດາດຂີ້ເຜີ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ປົກຄຸມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ເຕືອນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືຂອງທ່ານບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນ. ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດສອບວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 114 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 17 mg |
| ໂຊດຽມ | 14 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |