Sauce barbecue ທີ່ມີລົດຊາດນີ້ໄດ້ຮັບປະລິມານສຸຂະພາບຂອງຊໍ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ໂດຍການໃຊ້ເປີ້ນຮ້ອນຫຼືອ່ອນໆ. ຊອດນີ້ແມ່ນດີເລີດໃນຊີ້ນຫມູແລະໄກ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ຜັກທຽມ)
- 1 ສາມາດ / 16 ອລຕົ້ມຕົ້ມ (ໃນແຫຼວ)
- 6 ສີຂຽວ
- ຊັອກໂກແລດ (ແກ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ປັບຄ່າຈໍານວນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ)
- 3/4 ຈອກຫມາກເລັ່ນຂັດ
- 2 ຫາ 3 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກທຽມ (ແຮ່ທາດ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມແຫ້ງແລ້ງ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 2 ສົ້ມສົ້ມຂາວ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
- ຕື່ມການສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຈົນກ່ວາຊອດຫນາ, ປະມານ 10 ນາທີ.
- ເຕົາມັກໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແລະສັງເກດເບິ່ງການເຜົາໄຫມ້ໃດໆ.
- ເອົານ້ໍາຊອດຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.
- ໃສ່ນ້ໍາຊຸບເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ແລະປະສົມທີ່ບໍລິສຸດ.
- ໃຊ້ທັນທີຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 5 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
ຫມາຍເຫດ:
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ກຽມມື້ຕໍ່ໄປເພື່ອໃຫ້ປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນ. ພຽງແຕ່ເອົານ້ໍາຊອດຈາກຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາໃຫຍ່ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີກ່ອນໃຊ້. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຊອດ basting, ຊອດຂ້າງຫນຶ່ງ, ຫຼືທັງສອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 17 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 24 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |