ສູດອາຫານ steak flakes ນີ້ແມ່ນລາຍການອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດລ້າງມັນໄດ້ໃນເວລາກາງຄືນແລະມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບຄ່ໍາໃນມື້ຕໍ່ມາ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມເພື່ອເຮັດສໍາເລັດແລ້ວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 steak flank, ປະມານ 2 ປອນ (900 g)
- 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ແອບເປີ້ນ, ບໍ່ກິນຫວານ
- ຊ້ອນສົ້ມ 1/3 ຊ້ອນ (80 ມລ)
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- ້ໍາສົ້ມ casserole 2 ມມ (30 mL)
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຫມາກພິກດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ວາງເຕົ້າໂຮມ flank ໃນຖົງຢາງພາລາ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະງາມໃນໄລຍະ steak. ຖົງປະທັບຕາແລະຕູ້ເຢັນໃຫ້ຄືນ.
2. ອາກາດຮ້ອນສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາ steaks ຈາກຖົງ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການ ສະຫງວນ marinade . ວາງ marinade ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ simmer ສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ນາທີ.
3. ວາງເຕົ້າໂຮມຜັກບົ້ງຢູ່ເທິງແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃຫ້ຮູ້ບຸນຄຸນແລະປຸງແຕ່ງ 6 ຫາ 8 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຝົນພ້ອມກັບນໍ້າ, ແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 515 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 179 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,388 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 67 ກໍາ |