ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີໄຂ່ທີ່ມີຄວາມແຊບ, ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະເຕັມໄປດ້ວຍເຕົ້ານົມໃນຕອນເຊົ້າຝົນ. ຕື່ມຮູບວົງແຫວນເພັດທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ຫນ້າຮັກແລະທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານເຊົ້າວັນທີ St. Patrick ຂອງທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະຫນ້າຮັກທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທັງ Irish and Irish-at-heart.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເລືອກເອົາເປີ້ນສີຂຽວທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມັນມີສີ່ຫ້ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອທ່ານເບິ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືສີ່ໃບຜັກທຽມ, ເພາະວ່າບາງເມັດລະຄັງພຽງແຕ່ມີສາມຫ້ອງ.
ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີໄຂ່ອູດຂ້າງຄຽງ, ກາບ , ຫຼືອາຫານຈານອາຫານອາເມຣິກາອື່ນໆ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເອົາເຂົ້າໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່. ຫຼືຂ້າມເຂົ້າຈີ່ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານເຊົ້າຕ່ໍາແຄບ! ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການເພີ່ມບ່ອນອື່ນເພື່ອໄຂ່ຫຼື ສະຫຼັບຂີ້ຜຶ້ງສໍາລັບຫມາກເຫັບຫຼືຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ .
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄຂ່ຂຽວຂື້ນ, ໃຫ້ແຍກສີເຫຼືອງຈາກສີຂາວແລະສີຍ້ອມສີຂາວທີ່ມີສີສັນ ອາຫານ ສີຂຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ 1/4 ຂອງສີຂາວທີ່ມີສີຍ້ອມເຂົ້າໃນແຕ່ລະວົງແລະປາຍດ້ວຍຫນຶ່ງກີບແຕ່ລະຄົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຂະບວນການປຸງແຕ່ງເປັນປົກກະຕິ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ແກງກະຈົກສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຕັດເປັນວົງແຫວນ 1/2 ນິ້ວ)
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ສີດສະຫມຸນໄພຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ (ເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນ)
- ເກືອແລະ pepper
- 1/8 ຖ້ວຍ parsley ສົດ (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ມັນເປັນຈິງທີ່ຈະແຕ່ງກິນສອງໄຂ່ໃນຂຸມໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານມີອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ທ່ານອາດຈະສາມາດເຫມາະກັບສີ່. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຮຸນແຮງກັບແຊ່ດ້ວຍມັນເບີຫຼືຢາສະຫມຸນໄພທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້.
- ຈັດວາງແຫວນສອງກະດອງໃສ່ກະດານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເມື່ອທ່ານຕັດແຫວນທີ່ວົງແຫວນແມ່ນລະດັບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຈະຮົ່ວອອກຈາກຂ້າງ. ທ່ານສາມາດທົດສອບນີ້ອອກເທິງແຜ່ນທໍາອິດ, ພຽງແຕ່ຊອກຫາຊ່ອງຫວ່າງຕາມແຄມທີ່ບ່ອນທີ່ແຜ່ນໄດ້ພົບຖົ່ວງອກ.
- ຂັດຫນຶ່ງໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຈຸດສູນກາງຂອງແຕ່ລະວົງແຫວນເປືອກ. ຮາກດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແຊ່ທັງຫມົດດ້ວຍຝາ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລົງໄປຫາຕ່ໍາແລະໃຫ້ພວກເຂົາປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄຂ່ຂາວໄດ້ປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ແລະຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່ໄດ້ຕັ້ງເລັກນ້ອຍ.
- ເອົາແກງຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາແກ້ວໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍໃຊ້ນ້ໍາມັນບາງໆ, ແຕ່ບໍລິສັດ, spatula. ໃສ່ແຫວນໄຂ່ໃສ່ແຜ່ນແລະດ້ານເທິງດ້ວຍ ຜັກສົ້ມ . ຕັດຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ (1 ນິ້ວ) ເພື່ອຈັດເປັນລໍາຕົ້ນຂອງແຜ່ນໂຄວ 4 ໃບ.
- ໃຫ້ບໍລິການທັນທີຖ້າເປັນໄປໄດ້! ພວກເຂົາຍັງສາມາດເກັບຮັກສາອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ 200 F ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ສອງໄຂ່ທີ່ເຫລືອ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ toast buttered ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສໍາລັບການຕົ້ມໃນ yolk ໄຂ່.