ອາຫານ ທ່ຽງ ລະດູຫນາວທີ່ມີຊື່ວ່າ kapucijnerschotel ໃນຮອນແລນແມ່ນບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າຄາວຄ່ໍາຂອງ Captain, ເພາະວ່າມັນເປັນອາຫານປົກກະຕິທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ກັບເຈົ້າຫນ້າທີ່ກ່ຽວກັບເຮືອເຮັກຕາໃນການເດີນທາງຍາວຂອງບໍລິສັດ East Indies Company (VOC). ຫມາກກ້ຽງແລະຊີ້ນເກືອສາມາດລອດຊີວິດຈາກບັນດາອາກາດຂອງເຮືອ, ແຕ່ຍັງເປັນການປິ່ນປົວເມື່ອປຽບທຽບກັບອັດຕາສ່ວນແຂງແຮງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກບັນດາລູກເຮືອ.
ເລື່ອງຮາວທີ່ວ່າ kapucijne rs , ເປັນຊະນິດຂອງເນເທີແລນຂອງແກງສີຂີ້ເຖົ່າ, ໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ສໍາລັບນິໄສສີຂີ້ເຖົ່າຂອງຄໍາສັ່ງ Capuchin ຂອງພະສົງ (ຄໍາສັ່ງດຽວກັນທີ່ໃຫ້ຊື່ຂອງມັນກັບ cappuccino ທົ່ວໄປ). ເນື່ອງຈາກວ່າ kapucijners ແມ່ນປະເພດຂອງແກງສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ເປັນເອກະລັກກັບປະເທດເນເທີແລນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຊອກຫາຍາກຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ແຕ່ມີມູນຄ່າທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ອໍ bacon (diced)
- 4 ຈືດຈືດ
- 1 leek (thinly slice)
- 1 apple (diced)
- 10 ອໍ ຊີ້ນງົວດິນ
- 1 tsp paprika powder
- 1/2 tsp ເມັດ cumin (ດິນ)
- 1/2 tsp ແກ່ນ coriander (ດິນ)
- 19 ອໍ ຜັກ kapucijner ຕົ້ມສຸກແລ້ວກະປ໋ອງ (ລ້າງ)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Crisp bacon ໃນແຊ່ frying ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຫ້ງແລ້ງຫຼື skillet.
- ເອົາຢາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ໃສ່ນໍ້າກະດາດ.
- ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມແກງ, ຫມາກໂປມ, ແລະແກງເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ caramelize ໃນໄຂມັນ bacon.
- ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຊີ້ນງົວໃນພື້ນດິນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າສີນ້ໍາຕານທອງ.
- ຂີ້ ເຫຍື້ອໃນ ຣາວກັບແກະ kapucijner drained ແລະປົນກັນດີ.
- ເມື່ອຣາວກັບແກະໄດ້ຮ້ອນຜ່ານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະລະດູການໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ເອົາເຕົາຈາກເຕົາອົບແລະບ່ວງອາຫານຄ່ໍາຂອງ Captain ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຄີມສົ້ມສົ້ມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ໃບຜັດແປ້ງແລະຜັກບົ່ວແດງ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ພວກເຮົາໄດ້ມີອີເມນຈໍານວນຫນຶ່ງຈາກຜູ້ອ່ານຂໍບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດຊອກຫາ ຄົນທີ່ ຢູ່ນອກປະເທດເນເທີແລນ. ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນພວກມັນຢູ່ໃນຈໍານວນເວັບໄຊທ໌ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຢູ່ໃນສະພາບລວມຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເວັບໄຊທ໌ທີ່ຂາຍອາຫານ Dutch & Ingredients. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ chickpeas ແທນ.
- ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການຝູງຊົນ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານຄ່ໍາ Captain ໃນຖ້ວຍເລັກ, ດັ່ງນັ້ນທຸກຄົນຢູ່ໃນຕາຕະລາງສາມາດຊ່ວຍຕົນເອງແລະປັບແຕ່ງອາຫານໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
- ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ ເພັດດັດໃນຄໍາແປສັບ ຂອງພວກເຮົາ kapucijner .
- ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດແລະປະວັດສາດຂອງບໍລິສັດໂຮນດິ້ງອິນເດຍອິນເດຍ (VOC).
- ໂພຊະນາການແລະດິນ, legumes ເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງທ່ານໂດຍລວມ. ຄົ້ນພົບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການກິນອາຫານຜັກທຽມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 456 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 94 mg |
| ໂຊດຽມ | 619 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 30 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 39 ກໍາ |