ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Satays ແບບໄທຫລືອິນໂດເນເຊຍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານກໍາລັງຈະຮັກນີ້ງ່າຍດາຍ super vegetarian ແລະ vegan ສະບັບຂອງ tofu ມີໄຂມັນຕ່ໍາມີສຸຂະພາບ baked ໃນຊອດຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນໄທທີ່ແຊບ, delicious. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການໃດໆຂອງ tofu ອົບ , ແຕ່ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃຫມ່.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບໍລິໂພກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນຕື່ມອີກໃນດ້ານສໍາລັບການດູດຊືມ, ແລະເພີ່ມຊ້າຍເພື່ອຜັກຕົ້ມຜັກບົ່ວກັບແປ້ງສໍາລັບອາຫານທີສອງ. ມັນໄດ້ຫັນອອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ tofu ແລະ broccoli stir-fry ກັບ sauce ຖົ່ວດິນ .
ນີ້ tofu baked ເຮັດສໍາລັບອາຫານຕົ້ນຕໍງ່າຍດາຍ, ຫຼື, ເພີ່ມມັນກັບສະຫຼັດ, stir, fries, ອາຫານ, ບໍ່ມີຫຍັງ. ມັນເປັນຜັກ, ຜັກສະຫລັດ, ແລະຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ ນ້ໍາມັນອາຍແກັສທີ່ ບໍ່ແມ່ນ gluten ເຊັ່ນ tamari , ມັນບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນກັນ.
ຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ: ຈໍານວນຫນຶ່ງ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການລໍ້ລວງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານ - ນ້ໍາ syrup (ຫຼື້ໍາເຜີ້ງຫຼື agave nectar , ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ) ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອ caramelize ແລະໄດ້ຮັບ tofu ງາມແລະ crispy. ຈໍານວນສອງ, ມັນ delicious, ສະນັ້ນເຮັດໃຫ້ສອງ batch!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 12 to 14 ounce block of firm or tofu firm firm
- 1/4 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ (buttery ຜັກບົ່ວຫຼືມັນເບີທໍາມະຊາດແມ່ນດີທີ່ສຸດ - ບໍ່ມີຕ່ອນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາປູນຂາວຫຼືນ້ໍາສົ້ມ
- 1 ບ່ວງຊອດສົ້ມ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາຫມາກງາ (ນ້ໍາມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນຫມູ)
- 3 ບ່ວງ້ໍາ maple, ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືຫມາກກ້ວຍ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຫວານຫວານ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊອດໄກ່ຮ້ອນຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວສໍາລັບອາຫານ spicer ແຕ່ຂ້ອຍມັກຊອຍຫວານຫວານ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກົດ tofu ຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີການ, ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາທີ່ນີ້: ວິທີການກົດ tofu . ເມື່ອ tofu ຂອງທ່ານຖືກກົດດັນດີ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຕ່ອນຫນາ, ສາມຫຼ່ຽມ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຮູບຮ່າງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຈະເຮັດວຽກ.
- ຫນຶ່ງ tofu ຂອງທ່ານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໄປ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບ 400 F. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ສູງຂື້ນຕັກເຕົາອົບທີ່ມີອາລູມິນຽມ foil ຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ tofu baked ບາງຄັ້ງໄດ້ຮັບການຫນຽວ, ແລະ foil ເຮັດໃຫ້ສະອາດຂຶ້ນ super ງ່າຍ.
- ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມຍັງໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາມັນຂຽວ, ນ້ໍາຈືດ, ຫຼືນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນງາ, ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກຂີ້ດຂຽວແລະຫວາຍຫວານ.
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake tofu ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ sauce ໄດ້ລົດຊາດໄວ. ມັນຄວນຈະເປັນປະໂຫຍດ! ຖ້າບໍ່, ປັບລະດູການໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ໃສ່ໂຕຟູດ້ວຍນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທັງສອງດ້ານ. ທ່ານສາມາດໂອນຊອດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາກວ້າງຫຼືອາຫານແລະເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນມືຫຼືໃຊ້ປາດ pastry ເພື່ອເຄືອບດ້ວຍມືແຕ່ລະຄົນຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກກັບຕ່ອນໃຫຍ່ຂອງ tofu. ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະອາບນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແປງໃສ່ຊອດພິເສດ.
- ຈອກຖົ່ວຕົ້ມໃນເຕົາອົບປະມານ 15 ຫາ 17 ນາທີ, ຮັກສາຕາໃສ່ມັນເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ເຜົາ. ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຫຼາຍກວ່າ, ແລະ bake ອີກ 10 ກັບ 15 ນາທີ.
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມນໍ້າຊອດຫຼາຍຫຼັງຈາກຕ່ອນຂອງ tofu ຂອງທ່ານອອກຈາກເຕົາອົບນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນກໍ່ແມ່ນສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ!
ໃນໄວໆນີ້? tofu ນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຂູດໃນເຕົາອົບປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ຮັກສາຕາກ່ຽວກັບມັນເພື່ອມັນຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້.
ເຊັ່ນສູດນີ້?
ຮັກນີ້ສູດອາຫານມັງສວິລັດແລະ Vegan Vegan? ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດກັບ tofu:
- tofu ມັງສວິລັດ stir fries
- ສູດການນໍາໃຊ້ tofu silken
- ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງສູດຟູມເຟັດ
- ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງໂຕຟູແມ່ນຫຍັງ?
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 310 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 415 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |