ໄກ່ roast ງ່າຍດາຍແລະ delicious ແມ່ນຄຸນນະສົມບັດປົກກະຕິສໍາລັບຄອບຄົວຈໍານວນຫຼາຍໃນຕອນກາງຄືນວັນສຸກ Shabbos ຕາຕະລາງຄ່ໍາ.
ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍໃຊ້ຜັກຕ່າງໆໃນແຕ່ລະອາທິດ. ແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຕ່ອນທັງຫມົດຂອງແກະ, ໂດຍອີງຕາມສິ່ງທີ່ຂາຍໃນໂຕຊີ້ນ.
trick ແມ່ນມີຝາຂວດທີ່ດີທີ່ປະທັບຕາໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະລົດຊາດ. ສູດໄກ່ນີ້ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ສຸຂະພາບ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີລົດຊາດ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (3 1/2-pound / 1.5-k) ໄກ່ທັງຫມົດ (ຫຼືຈໍານວນເທົ່າຂອງຊິ້ນໄກ່)
- 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາມັນ (ໂອລິມປິກ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- paprika
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງ ຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກບົ່ວ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ຕັດເປັນແປດ)
- 2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່ (peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່)
- 2 ຂະຫນາດກາງ zucchini (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່)
- 8 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ປະໄວ້ທັງຫມົດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາໄກ່ເຂົ້າຈີ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນນ້ໍາມັນ, ຜັກ, ຜັກທຽມ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຂັດໃສ່ໄກ່. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 375 F / 190 C.
- ຈັດແຈງຜັກປະມານໄກ່, ຜັດຜັກແລະໄກ່ດ້ວຍ marinade.
- ກິນໄກ່, ກວມເອົາ, ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຄົ້ນພົບແລະປຸງແຕ່ງອີກ 20 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນ browned ເທິງແລະປຸງແຕ່ງຜ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 688 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 221 mg |
| ໂຊດຽມ | 231 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 73 ກໍາ |