ການນໍາໃຊ້ລູກແກະຫຼືຊີ້ນງົວໃນ stew ລົດຊາດນີ້. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຢາສະຫຼັດທີ່ແຫ້ງຫລື parsley ຟັກສົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີປະສົມ baking cookies. ບ່າລູກແກະແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຄ້ອນນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ
- 2 ປອນຊີ້ນແກະແກງ, ຫຼືຊີ້ນງົວ
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ
- 2 carrots, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່
- 4 ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ
- 2 tomatoes, peeled ແລະ chopped, ຫຼື 1 ສາມາດ (14.5 ອອນສ໌) ຫມາກເລັ່ນ diced
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຜູກມັດດ້ວຍສາຍ (thyme, rosemary, chives, parsley)
- 2 1/2 cups beef broth
- Dumplings Herb:
- 2 ຈອກ
- biscuit baking mix
- ນົມ 2/3 ຈອກ
- 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟປະສົມແປ້ງແຫ້ງຫຼື parsley
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາມັນຜັກນ້ໍາເຂົ້າໃສ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເອົາໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຊີ້ນເຄືອບຢູ່ໃນ flour ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
- ໃສ່ຊີ້ນນ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກໃນສາງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮລ່າ. ຕື່ມຜົງຜັກທຽມ. ວາງມັດຂອງພືດສະຫມຸນໄພໃນກາງຂອງປະສົມ. ກວມເອົາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະ simmer ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
- ໃນຂະນະທີ່ stew ແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ dumplings (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມ). ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ປະມານ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ, ສົມທົບການປະສົມ baking cookies ກັບນົມແລະຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງຫຼື parsley. ປະສົມຈົນກ່ວາ moistened. ລົງໃສ່ stew ທີ່ຕົ້ມແລະປຽກຄ່ອຍໆໃນ 10 ນາທີ. ກວມເອົາ pan ແລະສືບຕໍ່ simmering ສໍາລັບ 10 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 851 |
| ໄຂມັນລວມ | 41 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 19 ກໍາ |
| Cholesterol | 151 mg |
| ໂຊດຽມ | 816 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 71 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 49 ກໍາ |