ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນ vegan, ທ່ານໄດ້ມາຮອດຈຸດທີ່ຖືກຕ້ອງ! ເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນໄຄແມ່ນສູດທີ່ຍັງຄ້າງຄາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງ ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່ຫຼືອາຫານທ່ຽງ ແລະຕ້ອງການສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດຂອງທ່ານໃນການອົບແລະສະແດງໃຫ້ທຸກຄົນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫຼັດສົດ.
ເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນໄຄຕົ້ນແມ່ນ 100% vegan , ແຕ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນຢ່າງດຽວ - ຖ້າບໍ່ຄືກັນ - ກັບຕົ້ນສະບັບ Cinnabon delicious sinful ທ່ານສາມາດເອົາຂຶ້ນໃນສານອາຫານກາງ.
ມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມ້ວນໄຄທີ່ເຮັດດ້ວຍແກງ) ແມ່ນແຮງງານລະດັບປານກາງ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມຖ້າທ່ານໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໄວຣັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກອົບອຸ່ນ
- ນົມທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວ (ເຊັ່ນ: ນົມ ຖົ່ວເຫລືອງຫຼືອາ ໂມນ )
- 1 ແພໍກເກືອເຊື້ອລາທີ່ເຮັດວຽກແຫ້ງ
- 2/3 cup margarine nondairy (ເຊັ່ນ:
- Earth Balance), ບວກກັບ 1/4 ຈອກ (ສໍາລັບການ icing)
- 1/2 cup sugar granulated
- 4 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມ
- 1 ຕົ້ມຊີດຄີມເນີຍ (ເຊັ່ນ: Tofutti)
- 2 ຈອກ
- confectioners ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
- ເກືອຫນຽວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍານົມທີ່ມີນໍ້ານົມທີ່ບໍ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນຈົນກ່ວາຫນຽວ, ປະມານ 5 ນາທີ. ໃນຈອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຈອກເຂົ້າຈີ່ 1/3 ຈອກ, 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ, ແລະເກືອ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ແລະ knead ສໍາລັບ 8 ນາທີ (ຖ້າທ່ານມີ hook dough , ໃຊ້ມັນ!). ສ້າງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານແລະສະຖານທີ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄຂມັນ lightly ໃນເຂດອົບອຸ່ນ. ໃຫ້ລຸກຂຶ້ນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ດ້ວງຂີ້ເຫຍື້ອອອກໄປເທິງພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນເພຍ. ພະຍາຍາມແລະໄດ້ຮັບຢ່າງໃກ້ຊິດຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກັບຮູບສີ່ຫລ່ຽມ 16 "x 20". ຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂັ້ນຕອນຂອງມ້ວນໄຄຕົ້ນຂອງທ່ານ. Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 400 ° F.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ whisk ຮ່ວມກັນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, ແລະ margarine 1/3 ຈອກຈົນກ່ວາ fluffy. ການແຜ່ລາມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງທາງເທິງຂອງຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂອງແປ້ງທີ່ໄດ້ຖືກມ້ວນອອກ. ມັນຈະເປັນເມັດ, ແຕ່ລອງແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້. ລ້ຽວຂີ້ຝຸ່ນເພື່ອໃຫ້ທ່ານກໍາລັງເລີ້ມມ້ວນກັບຂ້າງຍາວ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຍັງຍາວ 20 ນິ້ວ, ມ້ວນແຫນ້ນ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນປະມານ 12 ຊິ້ນເທົ່ານັ້ນ. ວາງມ້ວນແຕ່ລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຖາດ 9 "x 13". ກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 30 ນາທີ. ຕົ້ມປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມ້ວນແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາສີນ້ໍາສຸດແຄມ.
- ໃນຂະນະທີ່ມ້ວນແມ່ນ baking, ເຮັດໃຫ້ icing ໄດ້. ສົມທົບກັບເນີຍແຂງຄີມເນີຍ, ຜັກບົ່ວ 1/4 ຈອກ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາແລະຮວບຮວມຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍ whisk ຈົນກວ່າຈະມີຂົນ. ຄວາມເຄືອບເງົາຄວນຈະຄ້າຍຄື ກ້ອນເມັດຫນາ : ງາມ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ໍາ.
- ເມື່ອມ້ວນອອກຈາກເຕົາອົບ, ທັນທີໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນປ່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມປະສານ້ໍາຕານ gooey ໄຄທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມເພື່ອປະກອບມ້ວນຄືນ. ໃຫ້ເຢັນປະມານ 10 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍນ້ໍາຮ້ອນລົງໃສ່ tops ຂອງມ້ວນ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.