Hummus ໄດ້ຮັບການເຕະກັບນາວແລະຜັກທຽມ! ລົດຊາດຫວານ, ມີກິ່ນຫອມຂອງຫມາກນາວປະສົມກັບຜັກທຽມເຮັດໃຫ້ມີສີມ່ວງ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຫລອກລວງຕົວເອງໄດ້! ຈັບມັນກັບ pita ແລະທ່ານມີຄວາມປະທັບໃຈໄວຫຼືງ່າຍດາຍຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 15 ແກັດສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກຖົ່ວ Garbanzo
- ຜັກທຽມ 1 ເມັດກາເຟຫຼື 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັດ
- 3 ນ້ໍານາວ
- 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- 1 ½ຊາບບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
chickpeas ລະບາຍແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈາກນໍ້າມັນ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕື່ມ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກຈາກ chickpeas. ປະສົມສໍາລັບ 3-5 ນາທີລົງຕໍ່າຈົນກ່ວາປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະລຽບ.
ສະຖານທີ່ໃນການບໍລິໂພກໂຖປັດສະວະ, ແລະສ້າງຂຸມນ້ໍາຕ່ໍາຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ hummus ໄດ້. ເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍ (1-2 ບ່ວງ) ຂອງນ້ໍາເວີໃນອ່າງ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີທີ່ມີ ເຂົ້າຈີ່ ຜັດສົດ, ອົບອຸ່ນຫຼື toasted, ຫຼືກວມເອົາແລະ refrigerate.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 352 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 163 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |