ຖ້າທ່ານຄິດວ່າຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນເທົ່ານັ້ນ, ໃຫ້ຄິດອີກຄັ້ງ! ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມຕ່ໍາແລະ crispy, ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຖົ່ວດິນ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງ delicious ມີແກ່ນອື່ນໆເຊັ່ນຫມາກ macadamia, pecans ຫຼືມັນຕົ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດຫຼີກລ້ຽງຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດແລະໃຊ້ຫມາກພ້າວແທນ! ສະນັ້ນຈົ່ງກິນນໍ້າຕານຂອງທ່ານແລະລອງສູດຫນຶ່ງໃນສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສົດຊື່ນໃນມື້ນີ້.
01 of 12
Peanut Honey ToffeeLisa Hubbard / Getty Images ນີ້ແມ່ນມັນ - brittle ຄລາສສິກ, ການ grandaddy ຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດ! ຖົ່ວດິນທັງຫມົດເກືອແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນວັນດຽວກັນໃນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ຂົມຂື່ນ. ຈົ່ງເບິ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງທ່ານແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການກະກຽມເປັນ້ໍາຕານ, ເພາະວ່າເມື່ອທ່ານມີລົດຊາດທີ່ມີອາຍຸແກ່ຍາວນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຢຸດໄດ້.
02 of 12
ຊັອກໂກແລດຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນສູດ BrittleElizabeth LaBau ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ Brittle ແມ່ນການບິດ delicious ກ່ຽວກັບ brittle ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນທີ່ມີອາຍຸ. ການປິ່ນປົວໂພຊະນາການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແມ່ນເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງໂກເລດແລະມີນ້ໍາຫນັກເກືອຂອງເກືອນ້ໍາຈືດ. ການປະສົມປະສານທີ່ຫວານແລະເຄັມແມ່ນທີ່ສວຍງາມ, ແລະໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບ brittle crunchy.
03 of 12
ເຜັດເຜັດ Brittle ສູດLartal / Photolibrary / Getty Images ສູດສູດແປ້ງ ຖົ່ວລິສົງ Brittle ນີ້ ຈະຊ່ວຍເພີ່ມເຂົ້າຫນົມອົມແບບຄລາສສິກໂດຍການເພີ່ມປະລິມາດທີ່ທັນສະໄຫມ - smoky, ເຜັດ Chototle ເຜັດເຜັດ. ເຂົ້າຫນົມອົມຜົນຜະລິດແມ່ນຫມາກຂາມ, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ, ຫວານ, ເຜັດ, ແລະສິ່ງເສບຕິດທີ່ຮ້າຍກາດ.
04 of 12
Macadamia Nut Brittle RecipeLauri Patterson / Getty Images ຖົ່ວດິນບໍ່ແມ່ນເກມດຽວໃນຕົວເມືອງ! ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ macadamia ນີ້ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນສໍາລັບການສ້າງສັນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກ. Buttery, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ macadamia ແມ່ນຄູ່ຄູ່ກັບທໍາມະຊາດແລະອ່ອນເພຍ.
05 of 12
Walnut Brittle Recipe(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ສູດ Walnut Brittle ນີ້ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນຂອງແກງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ລົດຊາດທີ່ຮາບລື່ນ, ເລິກເຊິ່ງຂອງນ້ໍາຕານ Caramelized ແລະການສໍາພັດຂອງເມັດນໍ້າ.
06 of 12
Chocolate Nut ສູດ Brittle(c) 2012 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ຫມາກ ຂີ້ ເຜິ້ງ Brittle ມີກິ່ນສອງຊ້ອນຂອງລົດຊາດໂກເລດ. ຂີ້ຕົວເອງນັ້ນມີການສໍາຜັດກັບຜົງໂກໂກ້, ແລະເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ແລ້ວສົມບູນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂກເລດເຄິ່ງໂກນຫວານ.
07 of 12
Coconut Brittle Recipe(c) 2011 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ສູດ brittle ໂດຍບໍ່ມີຫມາກໃດໆຢູ່ບໍ? ແມ່ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ - ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ! ພຸ່ມໄມ້ຫມາກພ້າວນີ້ແມ່ນຖ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານແລະຖືກຫຸ້ມດ້ວຍອາຫານຫມາກພ້າວຮ້ອນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົນເອງ, ແຊ່ໃນຊັອກໂກແລດ, ຫຼືຂັດຂືນເປັນຄີມຫລືໄອສະກີມ.
08 of 12
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Peanut Brittle ສູດElizabeth LaBau ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວຂຽວ Brittle ແມ່ນການປ່ຽນແປງບາງໆ, ແປ້ງຂອງຝຸ່ນຖົ່ວດິນແບບດັ້ງເດີມ. ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ "ແກ້ວກະແຈກກະຈາຍ" ເພາະວ່າຖົ່ວດິນຖືກຕິດຢູ່ໃນທີ່ສວຍງາມ, ເກືອບຊັດເຈນທີ່ມີລັກສະນະຂອງແກ້ວ.
09 of 12
Vegan Peanut Brittleຜັກຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຊຸ່ມຊື່ນເຖິງເວລາຂອງປີ, ແລະມັນມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບການປ່ຽນແປງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຊີ, sriracha, ເຄື່ອງເທດຜັກສະບຽງອາຫານ, ອາຫານມະນາວ; ຢ່າງແທ້ຈິງການເລືອກແມ່ນສິ້ນສຸດ!
10 ຂອງ 12
Microwave Peanut BrittleElizabeth LaBau ຮັກຖົ່ວດິນຮັກແພງແຕ່ວ່າມັນກຽດຊັງເວລາດົນປານໃດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ ສູດ Microwave ຖົ່ວດິນສູດ Brittle ນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ! ໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນໄມໂຄເວຟ.
11 of 12
ຖົ່ວລິສົງຖົ່ວດິນດ້ວຍນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫລືອງDiana Rattray ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ. ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
12 ຂອງ 12
Crunch Pistachio BrittleDiana Rattray ຂີ້ຝຸ່ນ pistachio buttery ນີ້ແມ່ນການກະກຽມງ່າຍດາຍ. ເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບຂອງຂວັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບການປິ່ນປົວສໍາລັບຄອບຄົວ.