ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ແລະຫຼາຍເນີຍແຂງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫມາກໂມເມນູພິເສດແລະສູດຊີດ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຫຼັກຫຼືອາຫານຂ້າງເພື່ອກິນອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືເອົາໄປໃສ່ອາຫານຄ່ໍາ.
ໃຊ້ຫຼາກຫຼາຍຂອງເນີຍແຂງສີມ່ວງແລະເບົາບາງຫຼືເພີ່ມບາງ Monterey Jack ຫຼືອາເມລິກາເນີຍແຂງໃຫ້ປະສົມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ounces elbow macaroni
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ກາເຟກາເຟພື້ນດິນ paprika
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟຫມາກຂີ້ຫມູດິນສົດ
- 4 ເມັດຜົງປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- ນົມ 3 ຈອກ (ໄຂມັນທັງຫມົດຫຼືໄຂມັນຫນ້ອຍ)
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 12 ອໍ cheddar cheese (shredded, ແບ່ງ)
- 1 ຈອກ breadcrumbs ອ່ອນ
- 2 ບ່ວງ butter melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 375 ອົງສາ F. ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ອາຫານຈານຮອງຈານ 2 1/2 ວິນາທີ.
- ແຕ່ງກິນ macaroni ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ລ້າງໃນນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຕົ້ມສຸກເສີນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ; stir ໃນ paprika, mustard, salt, ແລະ pepper. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flour ຈົນກ້ຽງແລະ bubbly. ຕື່ມ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຕື່ມນ້ໍາປະມານ 1 ຈອກກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໄຂມັນປະສົມກັບຊອດ, stirring ໃຫ້ປະສົມກັນດີ.
- ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງກ່ຽວກັບ 1 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ shredded ແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອກັບ sauce ໄດ້. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງແລະລຽບງ່າຍ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ macaroni drained ແລະສົ່ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ໄດ້. Top with cheese reserved
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ ກັບຫມາກຂີ້ໂມດແລະຂີ້ເຖົ່າໃນຊັ້ນຜັກຊີດ. ຈືນກິນ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ browned ແລະ bubbly.
ຄໍາແນະນໍາ
ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານມີເຂົ້າຈີ່ທີ່ຈືດຈາງ, ຈົ່ງໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ breadcrumbs. Freeze breadcrumbs ໃນຖົງແຊ່ແຂງເພື່ອນໍາໃຊ້ເປັນ toppings ສຸດ casseroles, ໃນ meatloaf ແລະ meatballs, ແລະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 652 |
| ໄຂມັນລວມ | 41 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 22 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| ໂຊດຽມ | 856 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 28 ກໍາ |