ສູດອາຫານກາເຟແບບ Moroccan ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຄື່ອງຜະລິດຂີ້ເຫຍື້ອອັດຕະໂນມັດ, stovetop Moka, ຫຼືກາເຟກາເຟ. ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມເພີ່ມກິລິຍາທີ່ແປກປະຫລາດໂດຍບໍ່ມີຄວາມເດືອດຮ້ອນ; ສໍາລັບ pungency ຫຼາຍ, ເພີ່ມຂີງທາງເລືອກແລະ pepper ສີດໍາ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງກາເຟ / ເຄື່ອງເທດ, ແທນເຄື່ອງກາເຟດິນແລະເຄື່ອງເທດດິນ. ຍູ້ໃຫ້ພວກເຂົາຮ່ວມກັນປະສົມ.
ສໍາລັບການປ່ຽນແປງກາເຟອື່ນໆ, ລອງສູດນີ້. ຊອກຫາຮູບແບບທີ່ໄວກວ່ານີ້, ລອງນີ້ສູດກາເຟແບບທັນສະໄຫມໂມລັອກໂກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ (ຫຼືຖົ່ວກາແຟ espresso)
- 1 ບ່ວງດິນໄຄ
- 1 ຫຼື 2 ທັງຫມົດ
- ຫົວຜັກທຽມ
- ແກ່ນຈາກ 3 ຫຼື 4 ຫມາກກ້ຽງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- nutmeg (freshly grated)
- Optional: 1/4 teaspoon ground ginger
- ທາງເລືອກ: 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- black pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຄື່ອງກາເຟແລະຂະບວນການກາເຟ. ກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທັງຫມົດ, ເກັບຮັກສາກາເຟໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງ, ບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.
- ໃຊ້ກາເຟພື້ນດິນທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມ, ຫນຶ່ງຫາສອງບ່ວງຕໍ່ການຮັບໃຊ້, ເພື່ອຜະລິດກາເຟຫຼືກາເຟ. (ຫມາຍເຫດ: ເຄື່ອງເທດທີ່ອາດຈະກີດກັ້ນຕູ້ເອກະສານໃນຜູ້ຜະລິດ espresso ໄຟຟ້າ, ດັ່ງນັ້ນວິທີການຜະລິດເບຍອື່ນໆແມ່ນຕ້ອງການ.)
- ໃຫ້ບໍລິການກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼືມີ້ໍາຕານແລະ ນົມຮ້ອນ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 67 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 8 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |