ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຮ້ອນນິວຢອກທີ່ມາຮອດກັບນ້ໍາຊອດຜັກບົ່ວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6
- ຫມາຮ້ອນ
- 6 ຊັອກໂກແລດຮ້ອນ
- ສໍາລັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ:
- 3 ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ (ປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
- 1/3 ຈອກ / 80 ມລແຕ່ງ marinara ຫຼືຍັງຫມາກເລັ່ນ
- 1/2 cup / 120 mL ນ້ໍາ
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນ
- 2 ບ່ວງ / 30 mL paprika
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ Cayenne (ທາງເລືອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- Dash ຂອງໄຄ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່, ນໍ້າມັນຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 3 ຫາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 2 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ (ຫຼື marinara), ນ້ໍາ, ແລະສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ແລະໃຫ້ປະສົມສໍາລັບການ simmer 15-20 ນາທີ.
2 Preheat grill for heat medium ເອົາຫມາຮ້ອນໃສ່ເຂົ້າຫນົມແລະແຕ່ງກິນປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີປ່ຽນເລື້ອຍໆ. ໃນເວລາທີ່ຫມາຮ້ອນໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກເຂົ້າແປ້ງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານອົບອຸ່ນຮ້ອນແລະມີປາຍຜັກບົ່ວ.