ອາຍແກັສເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບພັກຄ່ໍາພິເສດຫຼືຂະຫນາດຂອງສູດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາສອງມື້.
ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ກິນເຫລົ້າ, ມັນອາດຈະເປັນວຽກງານທີ່ຍາກລໍາບາກໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກທີ່ມີອາຍແກັສທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຈະໄວຂຶ້ນ! ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ທ່ານຈະຊອກຫາຢ່າງໄວວາວິທີການສໍາລັບ shucking oysters.
Recipe Ingredients
- 4 ອໍ butter
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ (ປະມານ 3 ຫາ 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ)
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບໄມ້ແຫ້ງ tarragon
- 1/4 ຈອກເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- ເກືອເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
- pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 24 ແກງ (ສົດ, ຖືກຈັບ)
- 1/4 ຈອກ parsley ຟັກ (ສົດ, Italian ໃບແປ - ໃບ)
- toast buttered
ຄໍາແນະນໍາ
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວພຽງແຕ່ປຽກ.
- ເພີ່ມ tarragon, ເຫລົ້າ, ແລະເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຕື່ມນ້ໍາມັນພືດແລະປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ຍາວພຽງພໍທີ່ຈະ curl ຢູ່ແຄມ. ສັ່ນສະເທືອນຈາກຂ້າງຂ້າງໄປຂ້າງນອກເພື່ອຮັກສາອາຍແກັສເຄືອບດ້ວຍນໍ້າມັນເບີ.
- ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະທີ່ມີ toast crunchy buttered croutons garnished ມີ parsley ຟັກ.
ເຮັດໃຫ້ 4 ຫາ 6 ອາຫານ
ວິທີການແຊບອໍສະເຕີລິງ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແກະມີປິດແຫນ້ນ. ຖ້າທ່ານພົບເຫັນຫນຶ່ງທີ່ເປີດ, ໃຫ້ຖິ້ມຮວຍໄຂ່.
- ຂັດ້ໍາມັນອາຍແກັດທີ່ມີແປງແຂງແລະລ້າງຢ່າງດີ.
- ເອົາ oyster ໃນຜ້າຂົນຫນູ, ດ້ານຂ້າງລົງ. ຜ້າຂົນຫນູຈະປົກປ້ອງມືຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ຮວຍໄຂ່ບໍ່ລຸດລົງ. ການຖືຫມໍ້ນ້ໍາໃນຜ້າຂົນຫນູ, ໃຫ້ໃສ່ປາຍປາຍຂອງຫມາກໄມ້ມີດໃນຫາງ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນເບື້ອງຮາບຂອງໄຂ່ຫອຍ. ເມື່ອມັນຢູ່ໃນຫາງ, ບິດຂອງມັນມີດ, ແລະຮວຍໄຂ່ຄວນເປີດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເມື່ອທ່ານເປີດຫຼາຍ, ມັນຈະກາຍເປັນໄວແລະງ່າຍດາຍ.
- ລ້າງນ້ໍາອອກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະ scrape oyster ຈາກແກະໄດ້.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ຫມາກໄຂ່ຫລັງງ່າຍດາຍທີ່ມີ Crumers Cracker
Oysters ຂົ້ວກັບ Cornmeal Batter