ນີ້ແມ່ນຍັງມີສີຄີມທີ່ດີເລີດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກັບ ກຸ້ງ , ແກງ , ລໍາຕົ້ນ, ຫຼືປາ. ຊອດໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍການສໍາຜັດກັບສີຄີມ - ພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນຂອງປາຫຼືຫອຍເປືອກ. ຊ້ອນສົ້ມໃສ່ ຫມູຫູ , ຫູດ, snapper, ຫຼືປາສີຂາວຫຼືອາຫານທະເລອື່ນໆ.
ອາການຂອງຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ທັນສະໄຫມຫຼືຫມາກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນສາມາດເລືອກໄດ້ແລະສາມາດເພີ່ມສະບຽງອາຫານແລະສີໃຫ້ກັບຊອດໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ກະທຽມຜັກທຽມເລັກ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວ
- 1 ບ່ວງກາເຟ, ກຸ້ງ, ຫຼືຫມາກກ້ຽງ
- 1 ຈອກ
- ຫນັກຜະລິດຄີມ
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວແຫ້ງຫຼືເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- ເກືອ kasher ເກືອ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ປອກເປືອກຫມາກຂີ້ດິນສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- Dash paprika, ເປັນທາງເລືອກ
- Dash Creole or
- Cajun seasoning , optional
- Pinch ground nutmeg
ວິທີການເຮັດມັນ
- ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
- ກົດຜັກທຽມຫຼືຕີມັນກັບຂ້າງຂອງມີດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນດີຫຼາຍ; ຕື່ມໃສ່ມັນເບີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ແລ່ນປະມານ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມຄີມແລະ sherry; ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ເປັນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນ 5 ຫາ 8 ນາທີ, ເພື່ອຫຼຸດນ້ໍາປະມານ 1/4 ຫາ 1/3.
- ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper, ພ້ອມກັບການປັບປຸງອື່ນໆທີ່ທ່ານອາດຈະມັກ.
- ສໍາລັບສີພິເສດແລະມີລົດຊາດ, ເພີ່ມ dash ຂອງ paprika ເປັນ, Cajun seasoning, ຫຼື nutmeg ກັບ sauce ໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາ
ພື້ນຖານອາຫານທະເລເພີ້ມກິ່ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະຫຼີກເວັ້ນມັນຫຼືໃຊ້ອາຫານທະເລຫລືກຸ້ງຖ້າຈໍາເປັນ.
ຮັບປະທານອາຫານທະເລຫຼືເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫຼືເຂົ້າແປ້ງທີ່ມີເຂົ້າຫລືແປ້ງແລະນ້ໍາຝົນພ້ອມກັບນ້ໍາຊອດຕ່ໍາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 83 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 49 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |