ໃຫ້ບໍລິການ scallops ເຫຼົ່ານີ້ປຸງລົດຊາດເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນ appetizer ມີ sauce ມີລົດຊາດ ຫຼື dressing .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ scallops ທະເລຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານ 18 ຫາ 20
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- Cajun seasoning
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Dash pepper ground freshly
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 2 ບ່ວງກາເຟ unsalted butter
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນກະປ໋ອງຫຼືຖົງເກັບຮັກສາອາຫານ, ຈີກ scallops ຄ່ອຍໆດ້ວຍການປຸງແຕ່ງ Cajun, 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ເກືອ, ແລະ pepper. ຕູ້ເຢັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນແລະ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ມີຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈັດແຈງກະທຽມໃນໄຂມັນຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາງາມນ້ໍາຕານ.
ຮັບໃຊ້ເປັນສະຫຼັດຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ມີ Mimosa Dressing ຫຼືຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າແລະຜັກກາດຜັກສໍາລັບອາຫານທີ່ດີເລີດ.
ຮັບໃຊ້ 4 ເປັນອາຫານຫລັກຫຼືປະມານ 6 ເປັນຫຼັກສູດທໍາອິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 153 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 40 mg |
| ໂຊດຽມ | 594 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |