Scrambled ໄຂ່ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ

ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະຫມາກໂປມເຮັດໃຫ້ ຫມາກໄຂ່ ເຫຼົ່ານີ້ພິເສດພິເສດ. ການນໍາໃຊ້ Cheddar, Monterey Jack, ຫຼືການ ຜະສົມເມັກຊິກັນຂອງຊີດ ໃນສູດນີ້.

ຖ້າທ່ານຢາກເຫັດ, ຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ຈະເພີ່ມບາງເຫັດເຫງືອກ. ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຈອກ ham diced ຫຼື bacon crumbled ກັບໄຂ່.

ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໄຂ່ຂັດກັບໄສ້ກອກ, ຕົ້ມນ້ໍາຕານ, ຫຼື bacon.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 8 ໄຂ່ໃຫຍ່
• ນົມ 1/4 ຈອກ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ຖ້ວຍກາເຟ peppered ລະດູການ
• 2 ບ່ວງມັນເບີ
• 1 tomato ສຸກຂະຫນາດກາງ (ຟັກ)
• 1 ບ່ວງບ່ວງລະຄັງສີແດງ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
• 1 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
• Optional: 1/2 cup Monterey Jack or Cheddar cheese

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນເຕົາປະສົມ, ຕີໄຂ່, ນົມ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກພ້ອມກັນຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
2. ້ໍາມັນເບີໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາຮ້ອນ; ງາມໃນປະສົມໄຂ່. ລົດຄວາມຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ການປະສົມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕັ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານຂ້າງຂອງ skillet, ຍົກແລະ fold over with spatula. ປຸງແຕ່ງ, stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາໄຂ່ແມ່ນເກືອບກໍານົດແຕ່ຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ວາງໃນຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນ, ປາຍຜັກບົ່ວແດງ, ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ຄວາມຮ້ອນໄດ້ scrambled ໄຂ່ຜ່ານ; ຮັບໃຊ້ທັນທີ.

1. ຖ້າຫາກຕ້ອງການທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເນີຍແຂງ shredded ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະສໍາເລັດ.

ການປ່ຽນແປງ

• ຈືດບາງເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆໃນມັນເບີ; ເອົາເຫັດ, ເພີ່ມໄຂ່ (ແລະມັນເບີຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ), ແລະສືບຕໍ່ສູດ.
• ຕື່ມປະມານ 1/2 ຈອກ ham ຕົ້ມຫຼື bacon ກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງພ້ອມກັບຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	294
ໄຂມັນລວມ	23 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	12 g
Unsaturated Fat	7 ກໍາ
Cholesterol	276 mg
ໂຊດຽມ	306 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	6 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	16 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)