ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກໆຄົນອາເມຣິກາມີ Joes ທີ່ຂີ້ຕົວະ - ແລະຮັກ Joes ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກເລັກນ້ອຍໃນຫມູ່ປະຊາຊົນບາງຄົນ. ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍໃນຊຸມປີ 1950 ແລະເຮັດໃຫ້ວິທີການຂອງພວກເຂົາເຖິງແມ່ນເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຮຽນຂອງໂຮງຮຽນ.
ມີຄວາມຫມາຍວ່າຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ Joe ໃນຮ້ານ Floyd Angell's ໃນເມືອງ Sioux City, Iowa ມີສູດແຊ່ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນສິ່ງທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຊີ້ນວ່າງ" ແຊນວິດທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີເນື້ອແລະນ້ໍາຕານ, ປາຍດ້ວຍ mustard ແລະ ketchup.
ດັ່ງນັ້ນ sandwich ອາເມຣິກາ iconic ນີ້ເກີດມາ - unceremoniously - ແລະມັນແມ່ນ fixture ຂອງອາເມລິກາກາງສະຕະວັດເປັນຫຼາຍເທົ່າກັບເຄື່ອງເຟີນີເຈີ icon ຂອງຕົນ. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ພວກມັນເກືອບສະເຫມີປະກອບມີຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະຜັກບົ່ວ (ສ່ວນຜະລິດທີ່ມີມໍລະດົກ), ບ່ວງກາເຟ, ກາເຟ, ຜັກຊີດແລະຜັກບົ່ວ.
ສູດນີ້ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຈາກ "Cookbook Complete-A-Mix" ໂດຍ Karine Eliason.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວ (ທັນທີທັນໃດ)
- 1 ບ່ວງກາເຟປຽກເປືອກຫມາກຖົ່ວຂຽວຂຽວ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- cornstarch 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຜັກບົ່ວກາເຟຜັກທຽມ (ທັນທີທັນໃດ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1/4 ເມັດແກ່ນ celery ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແດງ, ເກືອ, cornstarch, ຜັກທຽມ , ຜັກຊີດແຫ້ງ , ເມັດ celery ແລະ ຜົງຜັດ ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ໃສ່ນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໃສ່ 6 ນິ້ວມ້ວນຂອງແຜ່ນໃບອະລູມິນຽມແລະມ້ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສະບາຍ.
- ສະແດງຊື່ຂອງແພກເກດທີ່ມີວັນທີແລະເນື້ອຫາຂອງມັນ.
- ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງແລ້ງແລະໃຊ້ພາຍໃນ 6 ເດືອນ; ສູດນີ້ສາມາດຖືກຄູນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ເຮັດໃຫ້ Sloppy Joes
ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Joes ຂົມຂື່ນ.
ນີ້ແມ່ນ ຫນຶ່ງໃນສະບັບ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານມີປະສົມກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດຂ້າມສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລະດູແລ້ງ. ຮັບໃຊ້ໃນອາຫານ Hamburg ຮ້ອນອົບອຸ່ນ; ຊື້ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ນັບຕັ້ງແຕ່ sandwiches ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ມີຊື່ວ່າ "sloppy" ສໍາລັບບໍ່ມີຫຍັງ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຈະມີການ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜະລິດ ດ້ວຍ homemade ສໍາລັບ Joes ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຢູ່ໃນມືສໍາລັບອາຫານເຢັນໄວສຸດທ້າຍໃນເວລາກາງຄືນ. ຕື່ມການສະຫຼັດສີຂຽວຫຼືຜັກຫນື້ງ, ແລະທຸກຄົນຈະພໍໃຈກັບຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍໃນສ່ວນປຸງແຕ່ງຂອງ.
ການປ່ຽນແປງ
ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີສົ້ມ, ຊອດ Worcestershire, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫມາກພິກແດງແລະຫມາກພິກແດງ. ບາງຄົນມັກໃຊ້ໄກ່ພື້ນດິນຫລືໄກ່ແທນນົມເນື້ອແລະຜູ້ທີ່ຜັກຊະນິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂາດອາຫານອາຫານທີ່ໃຊ້ອາຍຸນີ້ໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງຊີ້ນງົວໃນພື້ນດິນ. ໃຊ້ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານແລະພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 6 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 7 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |