ນີ້ແມ່ນວິທີການສໍາລັບການສູບຢາແລະຜັກບົ່ວປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກແກງ, topping pasta, ຫຼືສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pies ຜັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ smoked. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຜັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສູບຢາຢູ່ເກືອບທຸກປະເພດຂອງຖ່ານໄຟຫຼືສູບຢາຖ້າທ່ານມີຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຕັດຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເທິງຫາລຸ່ມ. ພາຍໃນສາມາດຖືກຕັດອອກຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາສິ່ງນີ້ຫມົດເມື່ອຜັກຖືກຕົ້ມ. ການກະກຽມ ສູບຢາ ຂອງ ຄວັນຢາສູບ ສອງຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 250 ອົງສາ F (120 ອົງສາ). ຖ້າໃຊ້ ຖ່ານໄຟຖ່ານໄຟ , ກໍ່ສ້າງໄຟໄປຂ້າງຫນຶ່ງເພື່ອການແກ້ງທາງອ້ອມ. ປັບລະບາຍນ້ໍາເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມປະມານ 250 ອົງສາ F (120 ° C).
ເອົາຜັກ halves ໃສ່ຫມໍ້ໄຟຫຼືຖ່ານໄຟ (ຫ່າງຈາກໄຟ) ແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ໄຟ. ຂະບວນການນີ້ຈະສູບຜັກຜັກໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກິນແລະໃຊ້ເວລາ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຜັກ. ເພີ່ມໄມ້ເພີ່ມເຕີມໃນການສູບຢາຕາມຄວາມຈໍາເປັນ. ເມື່ອສິ້ນສຸດແລ້ວ (ເນື້ອຫນັງຂອງຜັກຈະອ່ອນເພຍແລະພວກເຂົາຈະເລີ້ມລົງມາລົງ), ອອກຈາກຄົນສູບຢາຫຼືກິນເຂົ້າແລະໃຫ້ເຢັນ. ຜັກທຽມສາມາດຖືກໂອນເຂົ້າໃນເຕົາອົບເພື່ອສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈໍາກັດການສູບຢາ. ເອົາເມັດແລະພາຍໃນຖ້າວ່າທ່ານບໍ່ທັນແລ້ວ, ປອກເປືອກຜິວຫນັງແລະຫຍາບເປືອກເນື້ອທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຜັກຄວນມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໃຊ້ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບແກງ, ຊອດ, ຫຼືຜັກກິນຜັກ.