Torta Maria Luisa ເປັນເຄ້ກຊັ້ນທີ່ສວຍງາມທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນ ໂຄອົມເບຍ ເຊັ່ນດຽວກັບໃນເອລະຊັນວາດໍ. cake ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກນາວ (ປົກກະຕິແລ້ວສີສົ້ມ), ແລະວາງດ້ວຍຫມາກໄມ້ jam, ແລະບາງຄັ້ງຍັງມີ bequipe ( dulce de leche ).
cake ແມ່ນ decorated ພຽງແຕ່ມີ sprinkle ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ. ລົດຊາດຫມາກນາວແລະແບບງ່າຍດາຍຂອງ cake pretty ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກັບເມນູ brunch ຫຼືມ່ວນຊື່ນກັບ slice ກັບກາເຟຕອນບ່າຍຂອງທ່ານ ( merienda ). ຖ້າທ່ານມັກເຄ້ກກັບອາກາດຫນາວ, ລອງຮູບແບບທີ່ຫນ້າປະ ຫລາດໃຈນີ້ມາຈາກ Maria Luisa ກັບຫມາກພ້າວແລະຫມາກນັດ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 4 ໄຂ່
- 2 1/4 ຈອກ flour cake
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Zest ຂອງຫນຶ່ງປູນ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 1/4 cup buttermilk
- 1 ຈອກນ້ໍາສົ້ມ
- 1 ຈອກ seedless (raspberry, strawberry, ຫຼື orange marmalade)
- 1/2 ຈອກ dulce de leche (ທາງເລືອກ)
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ (ສໍາລັບ sprinkling ຫຼາຍກວ່າເທິງຂອງ cake)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາສົ້ມເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ. ນໍາໄປເຮັດອາຫານແລະປຸງແຕ່ງຈົນກະທັ່ງນ້ໍາສະອາດຖືກຫຼຸດລົງເປັນ 1/2 ຈອກ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອເຢັນ.
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ອົງສາ. ນ້ໍາຢາງເຈືອປົນ 2 ຊ້ອນແປ້ງ 8 ນິ້ວ, ແລະເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງຖາດທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼືເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງ.
- ໃນເຄື່ອງປະສົມທໍາມະຊາດ, ຕີມັນເບີກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ fluffy ແລະປະສົມປະສານກັນດີ.
- ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ປະສົມກັບມັນເບີ / ້ໍາຕານ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄົນ.
- ສັ່ນຕົ້ມເມັດ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະຜົງແປ້ງພ້ອມກັນ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີມອມແລະ vanilla ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສົ້ມ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ແບດເຕີຣີສະຫລັບດ້ວຍນໍ້າສະອາດຈົນກ່ວາປະສົມປະສານພຽງແຕ່.
- ແບ່ງແບດລະຫວ່າງ 2 ຝາ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາພວກເຂົາກັບຄືນໄປບ່ອນເບົາໃນເວລາທີ່ພຽງແຕ່ສໍາຜັດ, ແລະຢາຂີ້ຜຶ້ງທີ່ຢູ່ໃນສູນກາງຄືນມາສະອາດ.
- ເຢັນ cake ໃນ rack ໄດ້.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຢັນໃນໄມໂຄເວຟຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ.
- ເອົາ cake ອອກຈາກ pans. (ຖ້າໃຊ້ dulce de leche, ແບ່ງເຄ້ກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແບ່ງປັນ dulce de leche ລະຫວ່າງສອງໂຕນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາກັບຄືນອີກດ້ວຍ). ຈັດວາງ layer cake ຫນຶ່ງໃສ່ແຜ່ນອາຫານ, ແລະແຜ່ກະຈາຍ jam ໃນ cake ໄດ້. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນ cake ສອງ. ຂີ້ຝຸ່ນດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 199 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 55 mg |
| ໂຊດຽມ | 114 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |