ຊັອກໂກແລດແລະ broccoli quiche ນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງ curry ແລະເນີຍແຂງ shredded. ສູດທີ່ເອີ້ນວ່າເມັດ Gruyere ຫຼືປະເທດສະວິດ, ແຕ່ cheddar, fontina, havarti, ຫຼືປະເພດອື່ນໆຂອງເນີຍແຂງກໍ່ຈະດີ.
ການກະກຽມ quiche ນີ້ສໍາລັບ brunch, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການມັນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ມີແກງຫຼືສະຫຼັດ.
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາບາງສ່ວນ baking crust pie ສໍາລັບ quiche ເປັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະນໍາໃຊ້ເປັນ crust unbaked. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍນໍາໃຊ້ເປືອກຫຸ້ມນອກໂດຍບໍ່ມີການແຕກຕ່າງກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ແກະ 9 ນິ້ວ, unbaked
- 3/4 ຈອກ broccoli ສົດ
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- ຕຸ້ມແກງ 3/4 ຈອກ
- 1/2 ຊ້ອນແກະ Gruyere ຫຼືເນີຍແຂງຂອງປະເທດສະວິດ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/4 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 425 F.
- ໄລ່ທ່ອນໄມ້ທີ່ບໍ່ມີໃບດົກຫນາກັບເຈ້ຍ parchment ຫຼື foil ແລະຕື່ມມັນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແຫ້ງຫຼືນ້ໍາຫນັກ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຄືອບໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຄມແມ່ນນ້ໍາຕານ. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນອອກໄປຫາຕູ້ເຢັນແລະລະມັດລະວັງນ້ໍາຫນັກແລະກະດາດຫຼືຟໍ. ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຕົາອົບໃຫ້ 375 F. ຫມາຍເຫດ: ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານລຸ່ມນີ້ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຕາກແດດໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ໄດ້ເຜັດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມ. ເພີ່ມນ້ໍາບ່ວງສອງສາມໂຕພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ລ້າງດີ.
- Sprinkle broccoli ແລະຜັກບົ່ວ, Turkey, ແລະເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ pie baked ບາງສ່ວນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຮວບຮວມໄຂ່ຈົນກ່ວາຕີເລັກນ້ອຍ. Whisk ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງ, ຝຸ່ນ curry, ແລະເກືອ.
- ປົນການປະສົມໄຂ່ໃນປະສົມ Turkey ແລະ broccoli.
- ຈັດວາງ quiche ໃນແຜ່ນເຈາະແລະລະມັດລະວັງຍ້າຍມັນກັບເຕົາອົບ.
- Bake quiche ຢູ່ 375 F ສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດເຂົ້າໄປໃນສູນອອກມາສະອາດ.
Expert Tips
- ໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນົມໃນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ທັນແຕກ, ໃຫ້ເຕົາອົບ 425. ຈົ່ງຕື່ມພື້ນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ເຜັດຂື້ນກັບ broccoli, Turkey, ເນີຍແຂງ, ແລະໄຂ່ຕື່ມ. ເອົາເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນເຈາະ. ຕົ້ມ 15 ນາທີແລ້ວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 325 F. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 20 ຫາ 25 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດເຂົ້າໃສ່ໃນກາງອອກມາສະອາດ.
- ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດພິເສດ, sprinkle ເທິງຂອງ quiche ມີຕົ້ມສອງສາມຕ່ອນຂອງ bacon ປຸງແຕ່ງ diced.
- ທ່ານອາດຈະທົດແທນການ Turkey ກັບ ham diced, ໄກ່, ຫຼື sausage ຫຼາຍສີນ້ໍາ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ