ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດແລະ ຜັກສະຫລັດ ງ່າຍໆນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ ເຂົ້າບາເລ ເມັດພືດທີ່ດີແລະຫມາກຖົ່ວເຊິ່ງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຂະຫຍາຍອອກງົບປະມານອາຫານຂອງທ່ານເພາະວ່າເຂົ້າບາເລແມ່ນການຕໍ່ລອງຢູ່ທີ່ຂາອອກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຊື້ມັນຫຼາຍ.
ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າການເປັນງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ, ນີ້ສູດປຸງແຕ່ງເຂົ້າບາເລແບບ homemade ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ງ່າຍໃນການກະກຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າຂອງທ່ານ, ແລະສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາທ່ານຈະມີໂປຼແກຼມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ດີພ້ອມທີ່ຈະໄປກິນສໍາລັບຄ່ໍາ. ພຽງແຕ່ຕື່ມການສະຫຼັດສີຂຽວຂ້າງແລະບາງຄ່ໍາຄ່ໍາ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບຕົວທ່ານເອງເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເນື້ອອາຫານຫວ່າງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການປຸງແຕ່ງເຮືອນ, ເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ຜັກແລະໂປຕີນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 2 ຖົ່ວຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
- 3/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່
- 1 15 ອໍສາມາດຕົ້ມຫມາກເລັ່ນໄດ້
- 2 tbsp. ຜົງຜັດ
- 1/4 tsp cayenne pepper
- 3 ຈອກນ້ໍາ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບໃນ crockpot ຫຼື cooker ຊ້າ, ແລະໃຫ້ມັນ stir ໄວເພື່ອສົມທົບການດີ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
- ລົດຊາດ, ແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ຫຼາຍ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປັບປຸງການປັບປຸງອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເຊັ່ນກັນ. ຂ້ອຍເກືອບມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເກືອເຄັມຫຼືເກືອເຄັມແລະດິນແຫ້ງເປືອກສີດໍາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເພາະມັນຈະນໍາເອົາອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຮັບປະທານເຂົ້າຫນົມປັງຂອງທ່ານກັບເຂົ້າຈີ່ຜັດສົດໆ, ເຂົ້າຫນົມເຄິ່ງສົດໆຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມສີຂາວຫຼືສີນ້ໍາຕານຫຼືເມັດພືດທັງຫມົດທີ່ທ່ານມັກເຊັ່ນ: quinoa .
ຫມາຍເຫດ
- ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆກໍ່ສາມາດງ່າຍແລະສະດວກສະບາຍແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄວາມລະມັດລະວັງດ້ານຄວາມປອດໄພບາງຢ່າງ. ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສະຖານທີ່ທີ່ສະອາດແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງຂອງທ່ານບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆ. ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ອຸນຫະພູມໃນເຄື່ອງຄົວທີ່ຊ້າຂອງທ່ານ: ຖ້າທ່ານຢູ່ເຮືອນແລະສາມາດເຮັດໄດ້, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນສູງຂຶ້ນສໍາລັບຊົ່ວໂມງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດລົງໃນເວລາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນດ້ວຍອາຫານທີ່ເປັນອຸປະສັກ ເກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າບໍ່ເຕັມໄປກວ່າສອງສ່ວນສາມຂອງທາງ, ແລະຫຼີກເວັ້ນການລໍ້ລວງທີ່ຈະເປີດຝາ (ເຊິ່ງປ່ອຍຄວາມຮ້ອນ) ຈົນກວ່າທ່ານຈະເຮັດ!
- ບໍ່ພຽງແຕ່ນີ້ chili ເປັນທາງເລືອກ vegan delicious ກັບ chili meaty, ແຕ່ວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍ barley, ທີ່ມີຜົນກະທົບຂອງສຸຂະພາບສຸຂະພາບ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເຂົ້າບາເລສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນລະຫວ່າງປະໂຫຍດອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ້າທີ່ຈະຍ່ອຍ, ເຊິ່ງອາດຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ.
ເຊັ່ນດຽວກັບ vegan Crock-Pot chili? ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າໆເຫຼົ່ານີ້ອີກດ້ວຍ:
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Han, E (2009, September 29). ຄວາມແຕກຕ່າງຄືແນວໃດ? Hulled vs. Pearl barley. The Kitchn, http: //www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າບາເລ. Oldways Whole Grains Council, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health- benefits-barley
Marcason, W (2016, 5 ກຸມພາ). 10 ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສໍາລັບເຄື່ອງຄົວທີ່ເຢັນ. Academy of Nutrition and Dietetics, http: //www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 140 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 85 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |