Minestrone ແມ່ນມາຈາກປະເທດອິຕາລີ, ແລະຜັກທີ່ຫນາກໍ່ມັກເຮັດດ້ວຍຜັກແລະເຂົ້າ. ສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງອື່ນໆປະກອບມີຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ມີຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ມີສູດທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນປະເພນີທີ່ເຮັດຈາກຜັກໃດກໍ່ຕາມໃນລະດູການ. ການເລີ້ມຕົ້ນທໍາອິດຂອງແກງ minestrone ຕົວຈິງແມ່ນມາຈາກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຊົນເຜົ່າລະຕິນເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ກາຍເປັນສາທາລະນະລັດໂລມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ Empire Roman, ໃນເວລາທີ່ອາຫານທ້ອງຖິ່ນແມ່ນ vegetarian ໂດຍຄວາມຈໍາເປັນ.
ແກງ Minestrone ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີແລະມີໄຂມັນຫນ້ອຍລົງ. ສູດອາຫານແກງຜັກທຽມນີ້ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ສະນັ້ນມັນມີທາດບໍາລຸງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວພິເສດເຊັ່ນ: ສາລີຫວານ (favorite!), ຣາວກັບແກະສີຂຽວຫຼືແມ້ກະທັ້ງບາງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ນໍາໃຊ້ກ່ອນປະປົນກັບແຊ່.
ເບິ່ງອີກ:
More recipes soup vegetarian
ສູດອາຫານມັງສວິລັດຫລາຍຂຶ້ນ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຈອກ
- broth ຜັກ
- 4 ຈອກຫມາກເລັ່ນລວບ
- 1 tbsp. basil ສົດຊອດ
- 1/2 tsp oregano
- 3 carrots, chopped
- 3 ແກ່ນຫອຍແຄງ, ຜັກທຽມ
- 1/2 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ
- 2 zucchinis, chopped
- 2 squash ສີເຫຼືອງ crookneck, ຜັກ
- 1 ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 1/2 cups macaroni pasta
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ pasta ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ແຕ່ງກິນຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ສູງສໍາລັບ 20-30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ pasta ແມ່ນເຮັດປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເອົາໃບຫາງໃບກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ (ຈາກ Calorie Count):
ຄາລາຄາຕໍ່ການບໍລິໂພກ: 168, ພະລັງງານຈາກໄຂມັນ: 16, ໄຂມັນທັງຫມົດ: 1.8g, 3% ມູນຄ່າປະຈໍາວັນ
Cholesterol: 0mg, Sodium: 558mg, Total Carbohydrates: 305g, Dietary Fiber: 52g, Protein: 93g
Vitamin A: 128%, Vitamin C: 69%, ແຄຊຽມ: 7%, ທາດເຫຼັກ: 12%.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດງ່າຍໆງ່າຍໆ:
- Vegetarian Crock Pot Chili
- Split Pea Soup
- Curry ຜັກອິນເດຍ
- Crock Pot Lentil Soup
- Quick Crock Pot Apple Cobbler
- Sweet Pineapple Baked Beans
- Easy Crock Pot Green Bean Casserole
- Crock Pot Spinach Casserole
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 214 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 607 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |