ຊື່ wonton ຫມາຍຄວາມວ່າ swallowing ຟັງ, ແລະ wonton floating ໃນແກງທີ່ນິຍົມນີ້ແມ່ນຄິດວ່າຄ້າຍຄືກັບຟັງ. ສູດນີ້ສໍາລັບ Wonton Soup 4.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 18 ເຖິງ 24 wonton wrappers
- 1/2 ປໍຫມູຫມູຫມູຫມູ (ຟັກລະອຽດ)
- 1 ບ່ວງຊອດສົ້ມ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຊອຍ oyster
- 3 ຫາ 5 ເມັດນ້ໍາມັນງາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ sherry
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
- 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຫອມລະອຽດ)
- cornstarch 1 ບ່ວງກາເຟ
- 2 dashes ຂອງ pepper ສີຂາວ
- 5 ຈອກນ້ໍາ
- 4 1 / 2-5 ຈອກໄກ່ຫຼັກຊັບ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນກັນດີ.
- ຈັດວາງຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ດີຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ. ກວມເອົາຫນັງ wonton ທີ່ຍັງເຫຼືອມີຜ້າປຽກຊຸ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ແຫ້ງອອກ.
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ wontons: ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງທັງຫມົດຂອງຂໍ່ wonton ກັບນ້ໍາ. ເອົານ້ໍາບ່ວງກາເຟເຂົ້າຫນົມຫວານໃສ່ໃນສູນ.
- ວາງ ຫຸ້ມຫໍ່ wonton ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຄວາມຍາວ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສິ້ນສຸດໄດ້ຕອບສະຫນອງ. ກົດລົງຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຢູ່ປາຍສຸດເພື່ອປະທັບຕາ. ໃຊ້ຫົວຂວັນເພື່ອຍູ້ລົງເທິງແຄມຂອງການປ້ອນເຂົ້າໃສ່ມັນ. ຮັກສາຫົວໃຈຢູ່ໃນສະຖານທີ່, fold over wonton wrapper ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ . ກົດຊ້າຍແລະຖືຢູ່ໃນລະຫວ່າງປ່ອງຢ້ຽມແລະນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຊຸ່ມບ່ອນທີ່ມີນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ເອົາປາຍທັງສອງຮ່ວມກັນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຕິດກັນ. ກົດເພື່ອປະທັບຕາ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຄວນຈະຄ້າຍກັບຫມວກຂອງພະຍາບານ. ເຮັດຊ້ໍາກັບ wontons ທີ່ເຫລືອ. (ວິທີການທາງເລືອກອື່ນ: ວາງບ່ວງກາເຟໃຫ້ຕື່ມໃສ່ໃນກາງຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແລະບິດເພື່ອປະທັບຕາ. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຄວນຈະຄ້າຍກັບຖົງເງິນຫຼືຖົງໃສ່ສາຍ.)
- ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມການ wontons, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຫ້ອງພຽງພໍສໍາລັບພວກເຂົາຍ້າຍອອກໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ໃຫ້ wontons ຕົ້ມສໍາລັບເວລາ 5 - 8 ນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະເພີ່ມຂຶ້ນໄປທາງເທີງແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ດຶງອອກຈາກຫມໍ້ທີ່ມີບ່ວງໃສ່ລວດ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ: ເອົາໄກ່ໄກ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມການ wontons ແລະເອົາແກງກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມເປັນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວ, ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນງຸ້ນ, stirring. ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຊຸບ, ໃຫ້ 6 wontons ຕໍ່ຄົນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1658 |
| ໄຂມັນລວມ | 106 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 28 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 33 ກໍາ |
| Cholesterol | 221 mg |
| ໂຊດຽມ | 4,672 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 40 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 134 ກໍາ |