ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ caramel , ນີ້ແມ່ນ cake caramel ທີ່ມີ caramel frosting ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສໍາລັບໂອກາດພິເສດຫຼືເຫດການທ້າຍອາທິດ.
ນີ້ແມ່ນ cake ພາກໃຕ້ແບບຄລາສສິກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໃຊ້ ສີຄີມອາບນ້ໍາສີຂີ້ເຖົ່າ caramel ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (sifted ຫຼື stirred ກ່ອນທີ່ຈະວັດແທກ)
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1 ຈອກ (2 sticks) ມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 6 ໄຂ່
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla extract
- For Frosting:
- 3 ຈອກທີ່ມີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ
- 2 ຖ້ວຍສາລີຖົ່ວເຫຼືອງ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- Dash of salt
- ຄີມ 3/4 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫມູສອງຊັ້ນ 9 ນິ້ວເຄ້ກເຄືອບ; ເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງກະດາດສີນ້ໍາຕານຫຼັງຈາກນັ້ນກະດາດ.
- ການວັດແທກ flour ແລະຖອນມັນດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄີມມັນເບີຈົນກ່ວາແສງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຕີຈົນກ່ວາ creamy.
- ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ແລະຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ຂີ້ຝຸ່ນໃນການປຸງແຕ່ງ flour, ເລັກນ້ອຍໃນເວລາ, ສະຫຼັບກັບນົມ, ເລີ່ມຕົ້ນແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍປະສົມແປ້ງ. ການກະຕຸ້ນໃຫ້ດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄັ້ງແຕ່ບໍ່ຕີ. ໃສ່ໃນສານສະກັດຈາກ vanilla.
- ເຮັດໃຫ້ batter ເຂົ້າໄປໃນຖົງ cake ໄດ້ກະກຽມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 325 F preheated ຈົນກ່ວາ cake ກັບພາກຮຽນ spring ກັບຄືນໄປບ່ອນເມື່ອ touched ພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ໃກ້ກັບສູນກາງດ້ວຍນິ້ວມື, ປະມານ 35 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນເຢັນ 10 ນາທີໃນຖ້ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ອອກໃສ່ racks cake ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
Frosting:
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບອາກາດຫນາວແລະປົນກັນປະສົມກັບການປະສົມ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນ 3 ນາທີ.
- ຄົ້ນພົບແລະແຕ່ງກິນກັບ 238 F ກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືຈົນກ່ວາຮູບແບບອ່ອນຂອງປາໃນເວລາທີ່ຫຼຸດລົງໃນນ້ໍາເຢັນ. ເຢັນສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຕີຈົນກ່ວາຫນາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ. ມັນຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສູນເສຍຄວາມບໍລິສຸດຂອງມັນ.
- ການແຜ່ລາມໃນຂັ້ນຕອນແລະດ້ານຂ້າງຂອງ cake.
- ເມື່ອທ່ານອາບນ້ໍາເຢັນ, ອາກາດຫນາວອາດຈະແຂງແຮງເກີນໄປ. ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນເລັກຫນ້ອຍເມື່ອມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້. ແຊ່ມີດຫຼືນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ອາກາດຫນາວອອກມາຖ້າຈໍາເປັນ.
- ເຮັດໃຫ້ພຽງພໍສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ຂັ້ນຕອນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Cake Apple ສົດດ້ວຍ Caramel Frosting
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 498 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 132 mg |
| ໂຊດຽມ | 225 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 74 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |