ຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫມາກພ້າວ

ຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫມາກພ້າວ

ນ້ໍາຫມາກນັດແມ່ນດີເລີດໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນ marinade ເປັນ . ໃນຄວາມເປັນຈິງ, enzyme bromelain ຂອງຫມາກນັດແມ່ນມີອໍານາດທີ່ສຸດໃນການທໍາລາຍເນື້ອເຍື່ອທີ່ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກກັບຫມາກໄມ້ສົດໃນຂົງເຂດແລະສິນຄ້າຕ້ອງໄດ້ໃສ່ຖົງມືເພື່ອປົກປ້ອງຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ. ນ້ໍາບໍ່ພຽງແຕ່ appetizing ເນື້ອ tough, ແຕ່ຍັງເພີ້ມລົດຊາດຂອງເຂດຮ້ອນກັບສູດການ.

ການ enzyme bromelain ດຽວໃນຫມາກນັດສົດຈະເຮັດໃຫ້ gelatins ບໍ່ສາມາດຜະລິດແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຈະແຍກອອກໄດ້.

ການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ການທໍາລາຍທາດ Enzyme, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງແທນນ້ໍາຫມາກມ່ວງສົດໃນມັນ gelatin ຂອງທ່ານ.

ນ້ໍາຫມາກນັດແມ່ນຍັງເປັນການເລືອກທີ່ດີເລີດທີ່ເປັນກົດເພື່ອຮັກສາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອອກຈາກການຜຸພັງແລະປ່ຽນສີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງຫຼາຍກວ່າສົດເພາະມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນລົງ.

ເຈົ້າຫນ້າທີ່ບາງຄົນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃຫ້ຕັດຍອດໃບສີຂີ້ເຖົ່າແລະຢືນຫມາກນ້ໍາຫມາກມ່ວງລົງໃສ່ປາຍຕັດໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນີ້ສາມາດໃຫ້ນ້ໍາຫວານໃນການເດີນທາງດ້ານລຸ່ມເພື່ອ permeate ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມາກໄມ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສິ້ນສຸດຫວານໂດຍລວມ.

ຫຼັກທີ່ຍາກທີ່ມັກຈະຖືກຍົກເລີກຫຼືກົດດັນໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍໃບຍາວແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້.

ເຮືອໃບໄມ້ອອກເຮັດໃຫ້ການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າກິນທີ່ຫນ້າຮັກສໍາລັບ ສະຫຼັດຫຼື ຜັກທີ່ ເຢັນ

ເຂົ້າຫນົມອົມ ຂີ້ຜຶ້ງເປັນອາຫານອະເມລິກັນທີ່ມັກອາຫານ.

ຫມາກພ້າວຍັງສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນອາຫານທີ່ດີ, ແຕ່ງງານກັບ ຊີ້ນຫມູຫຼື ອາຫານທະເລ

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານແລະສົ້ມມັກໃຊ້ຫມາກນັດຫຼືນ້ໍາຫມາກໄມ້.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຫມາກນັດແລະຫມາກນັດສູດ:

• ການເລືອກແລະການເກັບຫມາກນັດ
•ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຫມາກນັດ
• ມາດຕະການຫມາກນັດ, & Equivalents
ປະຫວັດການປະເພດຫມາກພ້າວ
• ຫມາກນັດແລະສຸຂະພາບ

Cookbooks