ການເດີນທາງໄປວຽດນາມແມ່ນບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ດ້ວຍການເຄື່ອນຍ້າຍແລະການລະດົມໂລກ, ອາຫານອາຫານຫວຽດນາມຫຼາຍເສັ້ນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ.
ຫມູຊີ້ນງົວຫວຽດນາມແບບປະສົມປະສານຫລືໂພໂພແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຖ້ວຍທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມ້ວນໆຂອງຫວຽດນາມລ້ວນແຕ່ຫໍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍເຂົ້າຫຼື Cha Gio ແມ່ນອາຫານອື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະເທດ.
ພ້ອມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມໃນປັດຈຸບັນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເຂດຊົນນະບົດແລະສັບພະສິນຄ້າໃນທົ່ວໂລກ.
01 of 04
ມ້ວນ Spring Spring ຂອງຊາວຫວຽດນາມ - Cha GioFrying ມວຍພາກຮຽນ spring ຫວຽດນາມ. © Dennis KH Sim, licensed to About.com ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງອາຫານຂອງທ່ານໃນປະເທດຫວຽດນາມດ້ວຍສູດ Cha Gio ນີ້. ເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນພຸ່ມໄມ້ຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມເຫຼົ່ານີ້ຖືກທໍາອິດສໍາລັບຄ່າພາກຫລວງແລະມີມ້ວນໃນພາກຮຽນ spring ພາຍໃນມ້ວນມ້ວນ. ການລະເບີດທີ່ມີຜັກສົດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກ່ຽວກັບລົດຊາດເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານອາຫານ.
02 of 04
ປີກໄກ່ຫວຽດນາມປີກໄກ່ຫວຽດນາມ. © Dennis KH Sim, licensed to About.com ປີກໄກ່ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານບາບີຄິວແຕ່ພວກເຂົາຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນເຕົາອົບຫຼືປີ້ງ. ໃນຂະນະທີ່ປີກໄກ່ອາດຈະເປັນອາຫານ barbecue ແບບດັ້ງເດີມ, ປີກໄກ່ຫວຽດນາມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີປະຕິກິລິຍາເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
03 of 04
Vietnamese Dipping Sauce - Nuoc Mam ChamVietnam Dipping Sauce © Dennis KH Sim, licensed to About.com ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ນ້ໍາປາ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, ສົ້ມ, ຜັກແລະຜັກທຽມ. ມັນດີກັບອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເມນູຂອງຫວຽດນາມ, ແລະແນ່ນອນເພີ້ມຊັ້ນຂອງລົດຊາດທັງພໍ່ Cha ແລະປີກໄກ່ປີ້ງ.
04 of 04
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫວຽດນາມ - Pho Boຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫວຽດນາມຂອງຫວຽດນາມ. © Dennis KH Sim, licensed to About.com ຊາວຫວຽດນາມເຊື່ອຫມັ້ນວ່າຊາວຫວຽດນາມອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດຫວຽດນາມ. ຊິ້ນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ໃບຕົ້ມແລະໃບຫອມອ່ອນແມ່ນໄດ້ຮັບປະທານກັບແກງໃນແກງຮ້ອນທີ່ຕົ້ມ, ແລະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຖືກກິນ.