ວິທີການຊື້, ເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ Cherry
ຫມາກເລັ່ນ Cherry ແລະແນວພັນອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກເລັ່ນ grape - ແມ່ນອາຫານວ່າງຮ້ອນທີ່ດີເລີດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານກໍາລັງຖີ້ມມັນອອກຈາກເຄືອໃນສວນຫຼືອອກຈາກກະດານໃນເຮືອນຂັບເຄື່ອນຈາກຕະຫຼາດ.
ບາງທີອາດມີທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຫມາກເລັ່ນໆທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຢູ່ - ແລະມີລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນ - ສໍາລັບການຍືດຫຍຸ່ນຂອງລະດູທີ່ຍາວກວ່າຫມາກເລັ່ນໃຫຍ່. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງວ່າ? ມັນງ່າຍດາຍດີ: ປຸງລົດຊາດຂອງພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂເພາະວ່າພວກເຂົາເປັນຄົນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ປູກດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຄວາມຮ້ອນທີ່ເກີດຈາກເຮືອນແກ້ວ.
ພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນ Cherry ແມ່ນຫຍັງ?
ຫົວຂໍ້ "ຫມາກເລັ່ນເລີມ" ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໂດຍທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງນິ້ວ. ພາຍໃນຄອບຄົວຂອງ "ຫມາກເລັ່ນເຊີລີ່", ທ່ານຈະພົບເຫັນຫມາກເລັ່ນ pear (ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ pear ຮູບ), ຫມາກເລັ່ນ grape (ຮູບໄຂ່ແລະ 1/2 ນິ້ວທົ່ວຫຼືນ້ອຍກວ່າ) ແລະຫມາກເລັ່ນ currant ຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ໃຫຍ່ກວ່າ pinkie ເລັບ.
ເບິ່ງສໍາລັບຫວານ 100s ແລະ Sungolds ຢູ່ຕະຫຼາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນ heirloom ແລະ hybrid ເຊັ່ນ Honeybunch, Olives ຫວານແລະ Tiny Tims ຢູ່ໃນຕະຫຼາດສໍາລັບລົດຊາດເລັ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຫວານແລະສົດໃສໃນຊຸດຂະຫນາດນ້ອຍ.
ວິທີການເລືອກ & ເກັບ Cherry ຫມາກເລັ່ນ
ເລືອກຫມາກເລັ່ນທີ່ມີບໍລິສັດ, ຜິວຫນັງທີ່ສົດໃສແລະກິ່ນຫອມສົດ, ຫມາກເລັ່ນ. ຢ່າງແຂງແຮງ, ເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດ, ຫມາກເລັ່ນ cherry ຄວນມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄືກັບວ່າທ່ານຫວັງວ່າພວກເຂົາຈະມີລົດຊາດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດ, ຫມາກເລັ່ນ cherry ບໍ່ມັກອາຫານເຢັນ. ເກັບຫມາກເລັ່ນ cherry ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສິ່ງເສບຕິດທີ່ mealy ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກການໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບອາຫານຫວ່າງງ່າຍໆງ່າຍໆແລະງ່າຍດາຍ.
ວິທີການມີລົດຊາດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ Cherry
ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນດີເລີດໃນ toss ໃນສະຫຼັດຫຼືມີ pasta ສໍາລັບສົດ, summer ປຸງລົດຊາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄວາມຮັກໃນເວລາທີ່ halved ແລະປະສົມກັບ peppers ສີແດງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະ / ຫຼືແກ່ນສາລີສໍາລັບການມີລົດຊາດຫຼື salsa ກັບ dollop ສຸດ steaks grilled , ໄກ່ , ຫຼື saumon .
ສູດເລັ່ນ ນີ້ ແຕກຕ່າງ ຈາກງ່າຍໆ - ພຽງແຕ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ສັ່ນເຕົ້ານົມໃນເວລານີ້ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາຜິວຫນັງຢູ່ໃນຫມາກເລັ່ນເລີ່ມຕົ້ນ "ລະເບີດ" ເປີດ.
ເກືອກັບລົດຊາດແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງມ່ວນ? ພະຍາຍາມເຫຼົ່ານີ້ ຕົ້ມຜັກທຽມ Caprese salads . ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະງາມທີ່ຈະຜ່ານໄປໃນງານລ້ຽງຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານນິ້ວມືເລີດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ.